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如何做豆腐烧鲢鱼
鲢鱼头半只、油豆腐100g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。做法：鲢鱼头半只，去鳞，去鳃，洗净。在鱼身拍上面粉。锅里油热，放下鱼头煎一下两面煎透。放...
2024-11-16 -
白鲢鱼籽怎么做才好吃
原料：白鲢鱼籽一碗、大豆腐一块、油、葱姜丝、辣椒酱、香菜。 白鲢鱼籽一碗，大豆腐一块，切成小块放油锅里两面煎黄。 豆腐略煎一下即可，不要炸成豆腐泡，那样里面的豆...
2024-11-16 -
鲢鱼怎么烧好吃
鲢鱼1条、盐5克、姜10克、蒜10克、葱10克、醋10克、淀粉30克、料酒20克、白糖20克、鸡精5克、油100克、生抽10克、豆豉酱20克、花椒粉10克、生菜...
2024-11-16 -
川味豆腐鲢鱼的家常做法
鲢鱼适量、豆腐1块、食盐适量、葱5克、姜6克、蒜6克、干辣椒适量、料酒2茶勺、生抽1汤勺、豆豉辣酱1汤勺、白糖1茶勺、胡椒粉(白)少许、香叶适量、香菜适量。做法...
2024-11-16 -
花鲢鱼炖豆腐的家常做法
花鲢鱼一条，豆腐一盒，适量葱姜蒜，一个番茄，200g青椒。鱼杀好洗净切大块，豆腐切块，番茄切片，青椒切段，葱姜蒜备好。起油锅，将鱼两面煎黄。放入姜蒜，加开水没过...
2024-11-16 -
鲢鱼头炖豆腐的做法
主料：鲢鱼头500克。辅料：豆腐200克。配料：花生油适量、盐适量、白酒适量。将鲢鱼头洗干净，切块。豆腐切块备用。炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢...
2024-11-16 -
烧豆腐怎么做
每块豆腐切为四件，放碟上，洒?茶匙盐于豆腐上，隔水蒸约10分钟。取出豆腐，用厨房纸吸干水分，放入滚油内慢火炸至金黄色，盛起。烧热 砂窝下油1汤匙，放入豆腐，再加...
2024-11-16 -
虾酱烧豆腐如何做
豆腐250克、虾酱1勺、葱，姜，蒜适量、花生油适量、香菜适量。方法：把买回来的豆腐洗干净，切成2厘米方的片状备用。葱切段，姜切末，蒜切片，虾酱一勺备用。炒锅里放...
2024-11-16 -
草菇烧豆腐如何做
毛豆腐200克、草菇100克、蚝油15毫升、食盐2克、姜3片、柿子椒适量。豆腐切片；青椒、小红辣椒切片；草菇洗净切片。煎锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎...
2024-11-16 -
蟹粉烧豆腐怎么做
准备品质的豆腐一块，在清洁之后放入锅中。豆腐改刀后，锅中坐水加盐煮开倒入豆腐略煮一下，捞出待用。锅中坐油爆香葱、姜，下蟹粉煸炒。待炒香后调入臻厨虾黄浓酱和高汤，...
2024-11-16 -
干贝烧豆腐如何做
食材：干贝粒、豆腐块、葱根、姜片、大蒜适量、生抽酱油勺、蚝油勺、糖适量、盐、淀粉适量、白胡椒粉适量、料酒适量。 扇贝先用水泡软化，然后切碎。 姜、蒜，放点干辣椒...
2024-11-16 -
烧豆腐的做法
豆腐洗净切成厚片，炸至金黄备用，将香菇条东笋条焯水备用，葱蒜末炒香后加入香菇条、东笋条，加入佐料炒香，加少量清水和豆腐翻炒，收汁后即可出锅。豆腐切片后，用平底锅...
2024-11-16 -
如何做清淡猪血烧豆腐
备料：豆腐、猪血、蘑菇、小白菜、大蒜苗。猪血、豆腐切成小块，蘑菇用手撕成粗条，小白菜掰开洗净就行了，大蒜苗切成小段。锅里放水大火烧开，加入一勺盐准备焯豆腐用。嫩...
2024-11-16 -
豆腐烧鱼如何做
主料：豆腐(200克)带鱼(500克)。调料：盐(2克) 酱油(20克) 料酒(20克) 大葱(5克) 姜(5克) 白砂糖(2克) 醋(10克)植物油(30克)...
2024-11-16 -
海参烧豆腐怎么做好吃
豆腐切三角块，七成热油温，小火煎至两面金黄，煎好后备用。晾一下备用。海参提前泡发好。斜刀切块儿备用。油菜心洗干净备用。锅内油烧至八成热放葱姜爆香。倒入油菜、海参...
2024-11-16 -
泥鳅烧豆腐怎样做好吃
用料：泥鳅适量、豆腐适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、干辣椒适量、姜适量、料酒适量、椒粉适量、葱花适量、蒜适量。泥鳅洗净备用。豆腐切小块。姜蒜、干辣椒切碎。锅内...
2024-11-16 -
磷虾烧豆腐如何做
备好所需食材，南极磷虾100g、内酯豆腐1盒、油适量。南极磷虾解冻后取100g备用。内酯豆腐取出切小块。准备好葱花和姜末。2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用...
2024-11-16 -
木耳烧豆腐如何做
备食材，五花肉、豆腐、青红椒、泡发好的木耳、鸡蛋，青红尖椒斜着切成段，葱姜蒜分别切末备用五花肉切薄片，豆腐扣出，切成块。切成块的豆腐放入煎锅煎至两面金黄有硬嘠盛...
2024-11-16 -
香辣烧豆腐如何做
原料：水豆腐、辣椒、油、盐、豆瓣酱、五香粉、葱、黄记煌香辣汁、姜、蒜。做法步骤：豆腐冲洗一下备用，辣椒清洗干净备用。葱、姜、蒜去皮洗净切碎。豆腐切小块，辣椒切丁...
2024-11-16 -
家常烧豆腐的做法
首先将豆腐洗净，切成长条，用开水浸烫一下。胡萝卜和玉兰片洗净切片，油菜和香菜洗净切段，放入开水锅中焯至断生。锅热放油，放入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉...
2024-11-16