备好所需食材,南极磷虾100g、内酯豆腐1盒、油适量,我来为大家科普一下关于磷虾烧豆腐如何做?以下内容希望对你有帮助!
磷虾烧豆腐如何做
备好所需食材,南极磷虾100g、内酯豆腐1盒、油适量。
南极磷虾解冻后取100g备用。
内酯豆腐取出切小块。
准备好葱花和姜末。
2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用。
锅中油热后,中小火将姜末爆香。
下入磷虾转中火煸炒2分钟。
加入生抽和白胡椒粉炒制片刻。
倒入适量热水。
水开后下入豆腐块,同时加入盐,用锅铲轻轻推几下,然后盖上盖煮3分钟。
再次将水淀粉搅拌均匀慢慢倒入锅中,并用锅铲轻推豆腐,使汤汁变得略微粘稠。
最后放入葱花,将其推匀即可。
鲜美、滑嫩很美味。