原料:松仁适量、茼蒿1把、鸡蛋3个、枸杞。调料:盐、香葱末、油。鸡蛋打散、枸杞泡软。茼蒿洗净,焯水。捞出待用。锅中放油,炒熟鸡蛋,放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐...
主料:茼蒿200g,土鸡蛋3个,植物油13茶勺,盐1茶勺,小米椒1个,大蒜2瓣,白糖1g。准备好材料。把茼蒿洗净切段。小米椒、大蒜切丁和片。鸡蛋打散,加少许白糖...
准备茼蒿适量、大葱适量、油适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。茼蒿摘好洗净,切段待用。油热爆香花椒葱碎。先放入茼蒿茎翻炒。茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。...
食材:鸡蛋干、茼蒿(已清洗切开)将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。然后,加适量的盐。...
茼蒿洗净、控去水,切成寸段,把茼蒿粗细分开放在盘中。两瓣蒜切末,红椒切末。炒锅放少许的油,先下入一半的蒜末,全部的红椒粒。煸出蒜香味,马上下茼蒿的粗杆翻炒几下。...
材料:茼蒿500g,蒜瓣3个,油盐适量。茼蒿在水中泡半个小时,洗去泥沙,掐去老叶和老茎,沥干水分。蒜瓣切薄片。锅底放油,将蒜片小火爆香。倒入茼蒿,大火翻炒均匀。...
家常小菜茼蒿炒鸡蛋做法:把茼蒿洗净控干。起锅倒油,油热了把鸡蛋打在锅里,翻炒。把茼蒿切两刀,放在锅里好翻炒。再把茼蒿放在锅里和鸡蛋翻炒,炒到1-3分钟后,放点盐...
原料:茼蒿250克、猪瘦肉100克。调料:葱花、姜丝、花椒粉、料酒、酱油、水淀粉、盐、鸡精、植物油各适量。苘蒿择洗干净,切成段;猪瘦肉洗净,切成丝,加料酒、酱油...
材料:鸡蛋1个,虾仁200克,胡萝卜30克,盐和葱适量。料酒适量。将新鲜虾去壳剥仁,挑去泥肠,洗干净,备用。将虾仁切丁,将胡萝卜切丁,将鸡蛋打成蛋液,切少许葱花...
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。鸡蛋打散,加入料酒...
材料:奶香小馒头8个,辣椒1个,鸡蛋2个,海鲜菇 20克,水发木耳5朵,香肠20克,油20毫升,盐5克,剁椒1勺。馒头切成1厘米见方的丁,尖椒、木耳、海鲜菇、香...
用料:馒头两个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、生抽适量、大蒜两瓣。馒头备好,切丁。鸡蛋打散放入盐调味。馒头丁倒入蛋液中混合均匀。热锅凉油,倒入葱花和大蒜(葱花可适...
准备用料。豆丝、鸡蛋、青大蒜、油、盐、生抽、胡椒。豆丝按自己喜欢的宽度切成丝。将适量的盐放入鸡蛋中,将鸡蛋打散。烧热锅,加入油,下入打散的鸡蛋,用筷子搅拌迅速的...
准备材料鸡蛋3个、辣椒1个、盐、味精、胡椒粉。青椒洗干净,切成细丝;鸡蛋打散,备用。起锅烧油把蛋液放入锅里膨胀起后就转中小火,待蛋液凝固后,把鸡蛋用刀铲切成小块...
食材:西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐 一小匙。将西红柿洗净,切块。将尖椒洗净,切粗条。将鸡蛋打散。热锅,倒入花生油,加热,倒入蛋液。蛋液凝固...
主料:粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、青椒适量、红椒适量、葱适量。辅料:蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。做法步骤:(1)准备好食材。(2)青红椒...
炒饼丝250g,鸡蛋2个,长豆角100g,青椒50g,西红柿适量,蒜瓣3粒,洋葱适量,酱油适量,食盐适量。 将长豆角切丝,青椒、西红柿和洋葱切成条状。 蒜瓣切片...
主料:鸡蛋2个,木耳(水发)40克。调料:植物油60克,料酒5克,大葱5克,盐3克。把鸡蛋打入碗中,调好;水发木耳洗净,切成丝;炒锅上火,放油,烧热后,下木耳丝...
材料:鸡蛋2个,大番茄1个,粉条1把,番茄酱,甜辣酱少许。鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;粉条下水煮熟,过凉水;起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒...
粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。把锅里的水倒掉,烧热锅,放进...