材料:鸡蛋2个,大番茄1个,粉条1把,番茄酱,甜辣酱少许,下面我们就来说一说关于鸡蛋炒粉条的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋炒粉条的家常做法(鸡蛋炒粉条的烹饪方法)

鸡蛋炒粉条的家常做法

材料:鸡蛋2个,大番茄1个,粉条1把,番茄酱,甜辣酱少许。

鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;粉条下水煮熟,过凉水;

起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;

炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味)、盐;

将粉条加进去,翻拌均匀。