将鸡胸肉对剖,用刀背剁软。将鸡胸肉放入碗中用准备好的胡椒粉、盐、姜片涂抹腌制半小时。将芝士片放在腌制好的鸡胸肉中间,折叠包裹好芝士片。将折叠好的肌肉蘸满之前准备...
鸡腿洗净备用。鸡腿去骨。将鸡腿肉厚的地方切几刀,切段筋膜,用刀背拍松。将鸡腿肉放入碗中,放盐、料酒、胡椒粉,抓匀,腌制最少半小时。将腌制好的鸡腿肉展开,放芝士片...
准备好鸡胸肉、料酒、姜片、胡椒、盐、芝士片。将鸡胸肉放入碗中用准备好的胡椒粉、盐、姜片涂抹腌制半小时。将芝士片放在腌制好的鸡胸肉中间,折叠包裹好芝士片。将折叠好...
食材:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,芝士片2片,姜片3片,黑胡椒1小勺,料酒1勺,面包糠适量,油盐适量。将鸡胸肉从中间剖开, 注意一边不要切断;用小铁锤将鸡胸肉敲打平;...
鸡胸脯肉1块、芝士片2片、鸡蛋黄1个、面包屑2大勺、面粉1勺、食盐少许、黑胡椒粉1小勺、炸鸡粉1大勺、植物油适量。将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连...
将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片,有破的地方也没关系,包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊...
主料:鸡胸肉一大块、芝士一片、鸡胸肉一大块、面包糠适量、鸡蛋两个、淀粉适量、姜适量、盐料酒适量、胡椒粉。先将鸡胸肉切片,最好切成一样大的。然后用刀背拍打 将鸡肉...
准备用料。鸡腿、芝士片、盐、料酒、胡椒粉、食用油、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。鸡腿洗净备用。鸡腿去骨。将鸡腿肉厚的地方切几刀,切段筋膜,用刀背拍松。将鸡腿肉放入碗中...
速冻鸡排解冻,放入碗中,再打入鸡蛋,放入适量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油。鸡排搅拌均匀后腌制30至60分钟,以便充分入味。把鸡排均匀的裹上面包糠,...
在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣...
主料:鸡胸肉一块、芝士片2片、黄金面包糠适量、鸡蛋一个、面粉适量;辅料:食盐半茶匙、白糖半茶匙、鸡粉一茶匙、黑胡椒半茶匙、料酒两茶匙、生抽2茶匙 大蒜末2茶匙。...
原料:鸡胸肉、料酒、姜片、胡椒、盐、芝士片。将鸡胸肉对剖,用刀背剁软。将鸡胸肉放入碗中用准备好的胡椒粉、盐、姜片涂抹腌制半小时。将芝士片放在腌制好的鸡胸肉中间,...
主料:鸡排2块、芝士2片、鸡蛋1个、生粉1勺、面包糠适量。辅料:生抽20ml、五香粉2g、盐2g、料酒20ml。鸡排从侧面横刀切开,不需要完全切断,保证一边是相...
食材:鸡蛋6个,玉米油75克,牛奶75克,细砂糖75克,低筋面粉90克,可可粉10克,巧克力30克,耐高温巧克力10克,盐1克,柠檬汁数滴。准备两个干净无水无油...
鸡蛋+奶油+面粉+盐搅匀。方锅内放一点点的油,将1薄薄的到一层,慢慢等凝固,期间用筷子捅鼓起来的包,让空气出来。撒上玉米粒和芝士碎然后卷起来,卷到一端后停止。在...
1.食材:南瓜200g、全麦粉200g、酵母粉2g。南瓜去皮切块蒸熟捣成南瓜泥。加全麦粉200g和酵母粉2g揉成面团,盖上保鲜膜发酵一个小时。面团揉好分成等份的...
原料:A鸡胸肉1/2块。B葱末20克(约2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、酱油膏1大匙、小苏打 1/4茶匙、水50CC、料...
先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。在蛋黄容器中加入酸奶,融化了的奶油,糖粉,并筛入低筋粉,然后拌匀成煳状蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉,蛋白打至可以把容器翻过...
食材:鸡胸肉300克,蒜粒3粒,姜片3片,料酒少许,盐少许,五香粉适量,黑胡椒粉适量,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量。 鸡胸肉洗净,用刀片成薄一点的。 用刀背把...
食材:蛋皮,鸡蛋8个,黄油46克,纯牛奶730克,普通面粉210克,玉米淀粉110克,糖粉75克,千层馅,淡奶油400克,糖35克,榴莲肉1000克。首先准备两...