食材:鸡胸肉300克,蒜粒3粒,姜片3片,料酒少许,盐少许,五香粉适量,黑胡椒粉适量,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量 ,下面我们就来聊聊关于空气炸锅做鸡排?接下来我们就一起去了解一下吧!
空气炸锅做鸡排
食材:鸡胸肉300克,蒜粒3粒,姜片3片,料酒少许,盐少许,五香粉适量,黑胡椒粉适量,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量。
鸡胸肉洗净,用刀片成薄一点的。
用刀背把鸡肉敲松,温柔点啊,别太大力气了,刀背也会把鸡肉弄断的。
放入蒜末姜末黑胡椒粉料酒少许盐。
拌匀,腌一个小时。
腌好的鸡肉先拍上一层面粉。
再放入蛋液。
最后沾上面包糠。
空气炸锅180度15分钟,中间翻一次面。
“叮”准备好番茄酱或沙拉酱即可。