用料:大虾500g,蒜,番茄酱适量,盐,生抽,料酒,白胡椒粉,水淀粉,糖,米醋,水,油。 大虾开虾背,挑出里面的虾筋。 剪掉虾须,洗净。 蒜切成末儿。 大虾用盐...
虾洗净,剪去须,挑虾线;放入油锅,用大火过油至颜色变红,捞起;锅里留少油,放姜,蒜末再加3勺番茄酱炒匀;再次倒入大虾,翻炒过程中用锅铲轻压虾头,让虾黄流出;加2...
准备材料:虾一斤、大蒜2瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖适量;大蒜切成蒜末备用,虾洗净开背去虾线,加一般蒜末、料酒、盐、生粉腌渍2...
准备材料:海虾、盐、生粉、蒜、料酒、番茄酱、盐、糖等。把大虾从市场买来,洗净后剪去前面的须子和尖,用牙签从虾的背部挑出虾线,放好备用。把大蒜拍一下,然后切成蒜末...
虾去虾肠,背后开刀方便入味。用姜丝,盐,胡椒粉,食用油腌渍十分钟。油锅烧热,虾大火炸外壳酥脆。捞出控油。油全部倒掉,锅里沾的油就够了,炒一下番茄酱,番茄酱炒一下...
虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变色,沥油装盘。锅中加入少量油,烧热后用小火炒香大蒜和洋葱。然后放入西红柿,待西红柿炒出汁后...
原料:虾、番茄酱各适量。配料:姜、芝麻。调料:胡椒粉、料酒、盐、冰糖各适量。虾去虾肠,背后开刀方便入味。用姜丝,盐,胡椒粉,食用油腌渍十分钟。油锅烧热,虾大火炸...
虾洗净剪去虾须、开背、去虾线。放碗里加入盐、胡椒粉、料酒,拌均腌制10分钟左右。蒜切末、热锅下油,加入虾炒至变色,中途翻个面。控油捞出。剩底油,下蒜末爆香,调入...
用料:虾一斤、大蒜一瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖。 大蒜均切成蒜末备用。 虾洗净开背去虾线。 加大蒜、料酒、盐、生粉腌渍20分...
做菜是需要用心的,不仅要有齐全的材料,还要融入自己的心思。例如你为自己最爱的人做,你肯定会用心做,细心的研究怎样做味道会更好,做出的东西自然也会特别好吃,因为菜...
先将虾挑去虾线洗干净,葱切葱花,番茄切成小丁。锅中倒入油烧七成热,先加入葱花炒几下,然后加入番茄和盐。往番茄中加入适量水烧开。水烧开后,将大虾放入锅中。等汤烧开...
虾洗净,剪去须,挑虾线;放入油锅用大火过油至颜色变红,捞起;锅里留少油,放姜,蒜末再加3勺番茄酱炒匀;再次倒入大虾,翻炒过程中用锅铲轻压虾头,让虾黄流出。加2勺...
大 500g,番茄酱适量,食用油适量,生粉一汤勺,料酒2汤勺,生姜3片,大蒜5瓣,白糖适量,盐适量,香葱一小段。买来的大虾首先从后背切开,去除虾线,将处理好的大...
食材:大虾400克,樱桃番茄150克,亨氏番茄沙司50克,细砂糖15克,白醋4克,生抽5克,胡椒粉3克,料酒8克。准备食材,大虾去须开背,去沙线后洗净,沥干备用...
材料:鲅鱼4条,番茄3个,番茄酱100克,姜片2大片,八角1个,盐适量,糖适量。鲅鱼去头去肠肚清理干净,用厨房用纸擦干鱼身表面。平底锅倒入较多的油,油温160度...
做法一:(1)盐1小勺?糖2大勺?料酒少许?水淀粉少许?花生油30克?香油少许?鸡精1小勺。豆腐切约1.5cm的方块备用,西红柿顶端轻划十字,放入沸水中浸泡片刻...
食材:豆腐500g,鸡蛋1个,面粉10g,茄汁5g,淀粉10g,酱油3g,鸡精2g,香葱 3g,红椒3g,食盐3g。香葱和红椒切碎。茄汁、淀粉和酱油混合,搅拌均...
食材:牛肋条肉3根、茄汁黄豆1罐、色拉油1大勺、酱油1勺、料酒1勺、盐半勺、香菜末适量。牛肋条切块,开水下锅。焯出浮沫,捞出备用。起油锅,放姜片,加料酒。加酱油...
食材准备:鲅鱼适量,植物油少许,盐,番茄酱,葱姜蒜,料酒,花椒,大料,糖,老抽,十三香。鱼洗净切段,沥干后用盐腌半小时;葱切段,姜蒜切片,炒锅少许油,放入少许花...
熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱。西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁,小火炒成西...