准备食材:低筋面粉150克、无盐黄油50克、淡奶油15克、柠檬100克、鸡蛋3个、泡打粉10克、柠檬皮屑10克、盐3克、白砂糖40克。用小锅融化无盐黄油和奶油。...
食材:可可粉12克、溶化可可粉开水30克、鸡蛋4个、色拉油40克、牛奶30克、细砂糖50克、低筋面粉60克、黑巧120克、淡奶油40克;预热烤箱;烤盘铺好油布或...
鸡蛋3个、面粉50g;糖20g、蜂蜜2小匙;檬半个(挤汁)。鸡蛋加糖和蜂蜜打发浓稠,至颜色发白,提起打蛋器时,蛋液缓慢滴下,且痕迹不立即消失;加入柠檬汁,筛入面...
将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀(没有刨刀就用小刀取柠檬皮然后再切丝切粒)。分次加入蛋液到柠檬屑中,充分搅拌均匀。再分别加入君度酒、牛奶搅拌均匀。再加软化的黄油拌低筋...
乳酪250g、砂糖30g、 酸奶油100g、蛋黄2个、柠檬汁1大匙、樱桃酒1大匙、鸡蛋2个。烤箱预热160度3分钟。用打蛋器将乳酪打成液状,加入细砂糖混合均匀,...
主料:芝士150克。辅料:鸡蛋4只、淡奶油150克、糖70克、低粉25克、玉米淀粉20克、黄油38克、柠檬汁20克。做法:(1)所有的食材准备好。(2)芝士隔水...
材料:蛋黄44克、糖粉82克、吉利丁片10克(或者鱼胶粉14克)、浓缩柠檬汁40克、淡奶油200克、巧克力蛋糕胚一片。吉利丁片泡冷开水(2小时以上。不可以浸泡过...
食材:奶油奶酪70克、牛奶78克、玉米油30克、低筋面粉20克、玉米淀粉10克、蛋黄30克、柠檬汁10克、细砂糖50克、盐3克。首先将奶油奶酪加入中号搅拌盆中,...
准备食材:低筋面粉100克、黄油100克、牛奶25克、鸡蛋1个、泡打粉3克、细砂糖100克、柠檬皮5克。将柠檬表面的黄皮刮下,放入碗中,然后倒入100克细砂糖,...
柠檬洗净,擦些柠檬皮茸下来备用。低粉提前过筛两次备用。黄油隔水加热融化。蛋黄加部分糖、香草精。打至颜色泛白,稍浓稠。加入1勺柠檬汁混合均匀。加入融化的黄油快速搅...
准备食材:鸡蛋3个;牛奶40g;色拉油20g;柠檬汁适量;低筋面粉50g;白砂糖25g;蜂蜜15g。 牛奶和色拉油均匀搅拌。加入三个蛋黄,搅拌均匀继续加。筛入低...
食材:蛋黄60克、蛋白80克、老酸奶130克、低筋面粉40克、细砂糖25克、柠檬屑20克、柠檬汁5克、糖6克。准备所有食材。用锉刀把柠檬皮锉大半边下来,喜欢柠檬...
用料:柠檬皮1个、蛋液70g、细砂糖90g、牛奶40g、黄油30g、高筋面粉30g、低筋面粉50g、泡打粉3g、水果酒10g。将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀。分次加...
食材:柠檬汁25克、鸡蛋2个(100克)、黄油80克、0卡糖20克、杏仁粉120克、奶粉30克、无铝泡打粉2克、海盐2克、柠檬皮2个的量、柠檬汁15克、水30克...
原料:淡奶油140克、柠檬1个、细砂糖50克、鸡蛋130克、低筋面粉130克、泡打粉3克。1个柠檬取皮,不要留白色部份,皮尽量削薄一点,用料理机打细。40克淡奶...
主料:鸡蛋6个、牛奶85g、玉米油75g、低筋面粉125g、细砂糖80g、细砂糖10g、盐1g、柠檬1个、香草豆荚半条。柠檬表面那层腊用盐搓掉,再冲洗干净,擦干...
柠檬蛋糕配料:黄油85克,鸡蛋60克,柠檬汁25克,柠檬皮屑1小勺,低筋面粉85克,细砂糖70克。装饰配料:柠檬奶油霜200克。柠檬糖浆:细砂糖65克,水75克...
柠檬杯子磅蛋糕食材:细砂糖176g,柠檬皮屑3颗,奶油192g,蛋3颗,低筋面粉256g,泡打粉1/2小匙,小苏打粉1/2小匙,柠檬汁2小匙,动物性鲜奶油120...
不放柠檬汁,加入橘子汁或者橙子汁,加入食用醋。首先准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、食用油适量。接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分别加入白砂糖、低筋面粉搅拌均匀。然后将蛋...
将柠檬擦皮屑与酸奶混合,静置15分钟。蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散,加入静置后的老酸奶搅拌使酸奶无颗粒。加入低筋面粉,搅拌均匀即可。蛋黄糊制好了。下面做蛋白糊,将蛋...