柠檬蛋糕配料:黄油85克,鸡蛋60克,柠檬汁25克,柠檬皮屑1小勺,低筋面粉85克,细砂糖70克,接下来我们就来聊聊关于柠檬奶油蛋糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
柠檬奶油蛋糕
柠檬蛋糕配料:黄油85克,鸡蛋60克,柠檬汁25克,柠檬皮屑1小勺,低筋面粉85克,细砂糖70克。
装饰配料:柠檬奶油霜200克。
柠檬糖浆:细砂糖65克,水75克,柠檬汁1大勺(15ML)。
烘焙:烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右。
柠檬糖浆做法:水和细砂糖混合加热煮沸,使细砂糖完全溶解成为糖水。等糖水冷却后,加入柠檬汁即成。