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炸猪肉的步骤
食材：猪肉200克、花生油500克、腌制料100克、鸡蛋1个、淀粉10克、面粉10克。猪肉切成细条，用料酒、生抽、葱姜蒜等腌制料，腌制20分钟左右入味。在碗里打...
2024-06-06 -
炸猪肉怎么做好吃
材料：猪肉（较肥），料酒，生抽，白糖，盐，油，面包糠。将猪肉皮去掉，洗净，用厨房纸把水吸干，切片，盛容器内，放盐，一点点白糖，少量生抽，料酒可多放点，用手抓匀淹...
2024-06-06 -
怎样炸猪肉丸子呢
先把猪上肉剁成肉末，大约为600克。干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起，加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、...
2024-06-06 -
猪肉丸子怎么炸好吃
材料：肥瘦猪肉2斤。辅料：油适量、盐2勺、生抽适量、老抽适量、料酒适量、五香粉1勺、淀粉2汤勺、小葱一根、姜4片。将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。把生姜剁成末，越碎...
2024-06-06 -
炸猪肉丸子的做法配方
猪五花肉剁成肉泥，加入料酒腌制15分钟。过夜冷馒头，撕去皮，搓成馒头末。肉泥中，加入姜末，磕入鸡蛋，入十三香调料，倒入生抽搅拌均匀。再放入馒头末，顺时针搅拌不停...
2024-06-06 -
正宗炸猪肉丸子的配方
先准备好材料：猪肉 一斤、鸡蛋 三个、葱 适量、油 适量、盐 适量、味精 适量。把猪肉洗干净，然后用刀把它切碎。鸡蛋打碎，用筷子搅拌均匀，把葱切碎。把猪肉、鸡蛋...
2024-06-06 -
炸猪肉丸子的家常做法
主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个。 辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克。 准备好所有材料，猪肉泥可以买现成...
2024-06-06 -
大块炸猪肉怎么做
土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花；锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；待汤汁...
2024-06-06 -
炸猪肉丸子怎样做好吃
准备食材：猪肉（选肥瘦相间的）、鸡蛋、姜、料酒、淀粉、黑胡椒粉、食用盐、食用油。首先要把猪肉洗净剁成泥，姜切末备用。然后往猪肉馅中加入姜末、料酒、淀粉、适量的盐...
2024-06-06 -
家常炸猪肉丸子的做法
材料：猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺（40ml的勺）、盐5小勺、生粉半勺（40ml的勺）、鸡...
2024-06-06 -
炸猪肉干的制作方法
需要提前准备好的材料包括：猪里脊肉500g、苹果半个、梨半个、盐适量、味精适量、料酒适量、香叶几片、肉桂适量、老抽适量、生抽适量、花椒若干粒、葱三至五小段、姜若...
2024-06-06 -
正宗炸猪肉丸做法和配方
材料：猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺、盐5小勺、生粉半勺、鸡粉2小勺、麻油40ml、水80m...
2024-06-06 -
北方炸猪肉丸做法和配方
把姜洗净切末。把羊肉剁成肉泥（3份肥肉，7份瘦肉）。肉馅打水要慢慢加入水。加入水后要一个方向用筷子不停搅拌，最后稍静置一会，便于肉馅充分吸收水分，多余的水分倒出...
2024-06-06 -
酥炸猪肉韭黄卷怎么做
猪肉(肥瘦)250克,韭黄200克，鸡蛋120克,淀粉(豌豆)15克,姜10克,大蒜（白皮）10克,白砂糖5克,植物油40克,酱油5克。猪肉放冰箱急冻，取出切成...
2024-06-06 -
炸猪肉的方法
猪肉切成细条，用料酒、生抽、葱姜蒜等腌制料，腌制20分钟左右入味。在碗里打匀一个鸡蛋，加上五香粉、孜然等。把蛋液和淀粉、面粉等调成面液，混合在猪肉条中备用。油开...
2024-06-06 -
酥炸猪肉柳如何做
主料：猪里脊肉一块、鸡蛋两个、面粉一小碗、淀粉三小勺、黑胡椒、食盐、炸粉匀量添加，面包糠一袋。把猪里脊洗净，切成条，加入鸡蛋面粉和少量水搅匀让蛋液都挂在肉上，再...
2024-06-06 -
南乳炸猪肉怎么做
材料：五花肉500g、蛋1粒、薯粉适量、南乳/红腐乳1块、盐巴少许、五香粉1小匙、胡椒粉1小。 将花肉洗净切好，以调味料腌制至少3小时以上。 把鸡蛋及薯粉个别装...
2024-06-06 -
在家怎么做炸猪肉丸子
食材：猪肉500克、葱姜50克、淀粉30克、盐胡椒粉6克、蛋清10克、酱油5克；碗中放入葱姜 加水用手捏出葱姜水备用；猪肉放入绞肉机，倒入葱姜水，盐，胡椒粉，蛋...
2024-06-06 -
炸猪肉丸子的做法
猪上肉剁成肉末，大约为600克。干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起，加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉...
2024-06-06 -
炸猪肉渣怎么做
主料：猪油(板油)1大块，盐适量；猪水油一大块，慢慢把它切成小块。放入炒锅，小火熬制。当熬出一点油脂不粘锅时，盖上锅盖焖，这样出油更快。油脂多出一点的时候，肥肉...
2024-06-06