食材:沙丁鱼、植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、姜、葱、鸡蛋、淀粉、料酒。把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。把鸡蛋打散,加淀粉。...
沙丁鱼清洗干净内脏,生抽,盐,料酒腌制10分钟。倒掉腌制汁,用厨房纸巾吸干沙丁鱼的水分。鸡蛋打散,加入淀粉,搅拌成糊状。沙丁鱼过一遍鸡蛋糊,油炸。饭团们,油尽量...
食材:沙丁鱼10g、植物油适量、孜然粉3g、盐适量、鸡蛋1个、辣椒粉3g。把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。把鸡蛋打散,加...
原料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉。盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜zhi油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。准备:将剃好的锁骨洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分...
泥鳅去了内脏和头。自己再仔细清洗一遍,里外都洗的干干净净的。60°左右的温水,再烫一下。可以去除表面黏液,而且可以进一步去腥。放入葱姜,胡椒粉和盐拌均匀。拌好后...
可以做清蒸沙丁鱼,具体做法如下:材料:沙丁鱼500克、西兰花适量、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、红椒、香菜、料酒。把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入切片的姜和切丝的...
原料:去头净膛沙丁鱼600克、干黄豆150克。配料:洋葱一个、干黄豆150克。调料:腌鱼用(白胡椒粉一小匙,白酒1大匙,盐1/2小匙)、橄榄油30ml、白糖3-...
主料:沙丁鱼150克。调料:豆豉,酱油,味精,白糖,色拉油各适量。沙丁鱼宰杀洗净,炸熟;豆豉加其他调料熬制豆豉油。沙丁鱼加豆豉油拌匀,腌至入味即可。沙丁鱼不宜炸...
食材:沙丁鱼1斤、酸菜半斤、酱油2勺、耗油2勺、料酒2勺。 把腌制好的酸菜洗干净,切碎放在盘里备用。 把沙丁鱼也洗干净放在盘里备用。 起火,放油,等油开了以后撒...
可以做紫苏沙丁鱼,具体做法如下:材料:小沙丁鱼200克、葱头40克、胡萝卜20克、黄瓜1根,青紫苏叶4-5张、面粉4-5大勺。调料:植物油适量、醋2大勺、盐少许...
食材:沙丁鱼 10条、植物油 适量、辣椒粉 3克、孜然粉 3克、盐 少许、鸡蛋 1个。把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。把...
把沙丁鱼解冻洗净,沥净水分。把鱼肉切成片,加料酒、盐、蛋清和淀粉抓匀,腌渍10分钟。准备好配料,把冬瓜去皮、洗净、切成片。热锅凉油,小火煸香调料,再加入一勺郫县...
食材:沙丁鱼1000克、水适量、葱少量、姜少量、蒜少量、醋少量、酱油少量、盐少量、大料少量、花椒少量、味精少量、料酒少量、植物油50克。 把沙丁鱼解冻,去掉鱼尾...
食材:沙丁鱼500g、油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、面粉适量。 先准备好主辅料:沙丁鱼、五香粉、孜然粉、辣椒粉。 再...
主料:沙丁鱼;配料:青红、尖椒末;调料:盐、味精、糖、料酒、椒盐、淀粉、花生油;做法:沙丁鱼处理干净,腌制味。沙丁鱼拍粉。用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色。炒香配...
主料:沙丁鱼500克,番茄酱100克。配料:盐,料酒(或黄酒),豆油少许,清水没过鱼身即可。少量豆油倒入锅里,把清洗好的沙丁鱼放进去煸一会儿,之后倒入料酒,加入...
黄辣丁处理内脏后洗干净晾干水分,一般叫卖鱼老板弄好即可,看个人喜好要不要切成块,小编一般是整只鱼来炖汤的,这样吃起来很方便除鱼刺。把姜切丝,葱切小段。锅里下入一...
沙丁鱼的营养价值。沙丁鱼富有惊人的营养价值, 一罐沙丁鱼犹如一个营养丰富的发电站,富含磷脂 即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长...
主料:沙丁鱼125克、香葱5克、姜5克、蒸鱼豉油5克、黄酒10毫升、 花椒3克、剁椒15克、色拉油4克。准备好食材:要选择新鲜的,超市买的要闻一下味道。沙丁鱼洗...
主料:沙丁鱼6条。辅料:姜2片、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香葱适量、芹菜少许、蒜头3瓣、红辣椒半条。鱼洗净沥水,放少许盐腌制。蒜头拍碎,姜切成丝,红辣椒切片,芹菜跟...