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煎茄子饼
茄子清洗干净。横切，把茄子切成厚约3mm的圆片。鸡蛋打散放入面粉和芝麻和半小勺盐。搅拌均匀，没有面粉颗粒，成糊状。茄子片放入鸡蛋面糊中裹满面糊。炒锅热油，油要多...
2024-07-01 -
怎么煎茄子好吃又简单
茄子半斤，青椒1个-2个，大蒜子1大瓣，盐少许，香醋少许，酱油少许。准备食材：茄子（捏一下茄子，软的嫩）半斤去蒂去尾，清洗干净备用；青椒清洗干净备用；大蒜子剥去...
2024-07-01 -
煎茄子小妙招
材料：主料：茄子500克；调料：植物油100克,小麦面粉50克,鸡蛋120克,胡椒粉2克,盐3克,牛奶10克。做法：把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒...
2024-07-01 -
肉末煎茄子步骤
主料：茄子,500克,猪肉(肥瘦)100克。调料：植物油75克,酱油30克,料酒5克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）15克。肉末煎茄子的做法...
2024-07-01 -
肉末煎茄子教程
茄子3根、肉末适量、葱花适量、玉米淀粉适量、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、蚝油、老抽、白糖1勺。方法：茄子洗净，用厨房纸擦干，切成滚刀片，加入适量玉米淀粉抓匀。将茄子放入油...
2024-07-01 -
煎茄子怎么做
主料：茄子500克。调料：植物油100克,小麦面粉50克,鸡蛋120克,胡椒粉2克,盐3克,牛奶10克。把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后粘...
2024-07-01 -
如何做青椒煎茄子
茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克。首先将茄子和青椒分别洗净，青椒要去除里面的籽。切好锅里放油烧热，将青青椒下锅放盐搅拌均匀将青椒放一边，茄子下...
2024-07-01 -
煎茄子的做法
把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后粘上面粉；再将鸡蛋和牛奶放在一起打散，把茄子蘸匀蛋奶糊待用。用煎盘一个，放入少许植物油，稍热后即下入茄子，...
2024-07-01 -
煎茄子怎么做好吃又简单
原料。茄子、胡萝卜、香葱、胡椒粉、生抽、鸡精、盐、油、香醋。切片。茄子两个，洗净从中间切开。油煎。炒锅烧热加油，把切好的茄子放进炒锅，小火煎熟。期间不要把茄子翻...
2024-07-01 -
煎茄子的家常做法窍门
主料：茄子2条，辅料：红尖椒1个，尖椒2个，调料食盐适量，葱少许，蒜少许，生抽适量，豆瓣酱适量。将茄子洗净斜切成1.5-2CM的段，在两面分别划井字刀，刀切深至...
2024-07-01 -
面煎茄子的做法
茄子，面粉，水，鸡蛋，蒜，酱油，香油各少许。做法将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀。茄子洗净去蒂，切成厚度约7mm左右的大片。平底锅烧热，倒入油...
2024-07-01 -
香煎茄子圈怎么做
茄子切成厚一点的片。 然后从中间用勺子掏个洞。 将茄子肉切成小块。 火腿肠切成丁。 碗中打两个鸡蛋搅拌均匀。 将茄子丁和火腿丁倒在一起。 将鸡蛋倒入。 加入适量...
2024-07-01 -
香煎茄子的家常做法
主料：茄子500克。辅料：姜小块、葱2根、蒜5瓣、干红辣椒10个、盐1茶勺、醋2滴、油适量。茄子斜着切片，宽约0.5厘米的，姜、葱、蒜，干红辣椒，依次冼净切碎。...
2024-07-01 -
煎茄子面条怎么做
干净的大碗装一个鸡蛋跟少许肉末。加入面粉，水，搅拌均匀后再加入调料。茄子切片，大家也可以根据自己的想法切片，一定不能太厚，最好厚度均匀，这样在煎的时候容易熟，也...
2024-07-01 -
简单煎茄子怎么做
食材：茄子1条、红辣椒1条、鸡蛋1只、蒜茸1汤匙、姜粒适量、葱粒适量、油适量、酱油1汤匙、醋1/2汤匙、砂糖1茶匙、米酒1茶匙。先将茄子切片，鸡蛋打成蛋液，红辣...
2024-07-01 -
煎茄子的家常做法
取一小碗，倒入清水，再加入淀粉、盐、蚝油，搅匀勾芡备用，茄子先切浅刀再切断，把猪肉剁碎。打入两个鸡蛋，加少许淀粉，倒适量生抽，腌制11分钟后，把肉馅夹入茄子中，...
2024-07-01 -
日式煎茄子的家常做法
准备紫色茄子1个、面粉50g、水70g、鸡蛋1个。鸡蛋，面粉，水混合成面糊。平底锅放油，一片片的茄子裹上面糊放入平底锅两面炸成金黄色，出锅控油。蘸上蘸料，美味无...
2024-07-01 -
怎么做香煎茄子
主料：茄子1个。 辅料：花生碎30克、花生油30克、水20克。 配料：葱10克、蒜3瓣、生抽15克、蚝油20克、盐2克。 先将茄子洗净。 葱、辣椒、姜、蒜切碎。...
2024-07-01 -
油煎茄子饭的做法
食材：茄子2根、鸡蛋2个、蜂蜜1勺、食用油适量、生抽2勺、老抽1勺、白糖少许、蚝油适量。 首先准备两个茄子，先清洗干净去皮。 处理好的茄子先上锅蒸上15分钟，先...
2024-07-01 -
河南面煎茄子的做法
面粉、肉馅各100g，茄子200g，油、葱末、蒜末各20g，盐、鸡精各10g。茄子切成夹刀片，肉馅加葱末，姜末，盐，鸡精，搅拌均匀塞入茄子中。面粉加水搅拌均匀，...
2024-07-01