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酥脆藕圆怎么做
莲藕清洗干净，擦成丝。挤干水分。挤出的莲藕汁倒入锅内，小火，熬至浓稠。生姜和香葱分成切碎。莲藕丝、莲藕汁、生姜和香葱混合，搅拌均匀。倒入面粉、食盐和胡椒粉，搅拌...
2024-07-02 -
茄汁藕圆怎么做
材料：猪肉末、藕、鸡蛋清、姜、蒜、芡粉、胡椒面、盐、番茄。藕切成末，番茄切碎，蒜切成片备用；猪肉末加芡粉、鸡蛋清、盐、胡椒面、姜末搅拌上劲后，加入切好的藕末拌匀...
2024-07-02 -
炸藕圆步骤
莲藕洗净后去掉藕节，削去表皮。用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状。在擦好的藕茸内加入少许盐，搅拌均匀后腌制十分钟左右。将剩余的一节莲藕切成细丁状。藕茸置于滤...
2024-07-02 -
炸藕圆做法步骤
藕4节、食盐适量、姜适量、葵花籽油适量。做法：莲藕洗净后去掉藕节，削去表皮。用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状。在擦好的藕茸内加入少许盐，搅拌均匀后腌制十分...
2024-07-02 -
珍珠藕圆的做法
食材：藕200g，猪肉150克，糯米80克，盐4克，葱姜各五克，料酒2勺，糯米粉10克。糯米提前二小时浸泡。藕擦丝或切丁备用。肉末中加入藕丝、料酒、盐、原味鲜、...
2024-07-02 -
做酥脆油条方法
准备好炸油条的新良油条粉和鸡蛋温水，温水的温度40度左右即可。油条粉要倒在容器里边，打一个鸡蛋，加计量好的温水就可以了，特别的简单特别的简单呐。用筷子搅拌到没有...
2024-07-02 -
芝麻酥脆花生怎么做
低粉65克、黄油45克、糖粉35克、花生40克、熟黑芝麻7克、椰蓉5克、蛋黄1个花生米用水冲洗干净平铺在烤盘上，预热烤箱180℃烤7分钟左右。花生烤熟以后稍凉凉...
2024-07-02 -
怎么做酥脆糖条
面包边条一包，融化的奶油适量，细砂糖少许。面包边切长条形，烤箱预热到100度。然后把面包边的每一面都刷一下奶油。再裹上细砂糖，要裹均匀一点。并排放好在烤盘上，先...
2024-07-02 -
杂粮煎饼怎么做酥脆
面团要揉滋润揉面的水可以根据面团的情况来定，只要能和成团即可。但是要多揉一会儿，面揉出筋擀的时候才容易擀的薄。面团里面加上少许的盐吃起来味道会更好，小苏打可以放...
2024-07-02 -
豆角怎么做酥脆
我们先把豆角去丝，然后清洗干净，再用热水焯一下备用。然后在一个干净的盆里打入三个鸡蛋。我们再加入适量的面粉和相同量的淀粉，淀粉可以起酥。我们再加入适量的盐和蚝油...
2024-07-02 -
酥脆薯条怎么做
土豆3个，去皮洗净，切成长6cm宽1cm长条状，放入清水中浸泡，当清水变白即可，目的在于去除淀粉防止薯条接触空气发黑。将浸泡后的土豆条倒入锅中，煮2分钟左右断生...
2024-07-02 -
酥脆薯条的配方
主料有土豆，面粉。辅料有植物油，食盐。首先将土豆劈成条。再把锅中加水烧开并放进去一勺盐。其次将土豆放水中直到水烧开。等到水开后盛出土豆 起锅烧油 炸土豆。最后炸...
2024-07-02 -
酥脆蛋卷的做法
食材：鸡蛋2个、牛奶80克、面粉100克、食用油60克、白糖60克、盐2克、奶粉2勺、黑芝麻适量。先找一个干净无水的盆，打入两个鸡蛋并打散。分两次加入60克糖，...
2024-07-02 -
香辣鸡翅怎么做酥脆好吃
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把...
2024-07-02 -
芝麻叶怎么做酥脆好吃
食材：面粉500g、清水适量、盐少许、黑芝麻10g、食用油适量。把面粉 黑芝麻 盐 放到一个盆里。把清水分次放入盆里，不停的搅拌成面絮。然后把面和成软硬适中的面...
2024-07-02 -
饼干要如何做才酥脆
首先，加了鸡蛋的相对来说比较酥软，而用牛奶取代的则酥脆一些，熟鸡蛋剥掉外壳，去除蛋白，蛋黄备用。用勺子将蛋黄压碎，熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味，也可缩短烹饪时间。...
2024-07-02 -
炸串怎么做酥脆又脆
制作炸串的材料都要削的薄一些，小一些，这样入锅煎炸时，能够迅速的把水分挥发掉，使口感酥脆。另外想要炸串酥脆，在选择材料上尽量选取淀粉类或者豆制品类。不同的油榨出...
2024-07-02 -
曲奇饼干怎么做才酥脆
首先。想制作比较酥软的曲奇的话，需要在软化黄油的时候，将黄油软化至接近半液体的状态再打发，并且要将黄油打发至发白的状态，而不仅仅是打发至颜色变淡一点即可。 其次...
2024-07-02 -
酥脆腐竹怎么做
主料：腐竹150克。调料：鸡蛋75克,花生油50克,料酒5克,淀粉(豌豆)10克,盐1克,味精1克,大葱5克,香油5克,花椒3克。做法：将腐竹放入开水中浸泡，待...
2024-07-02 -
糖豆怎么做酥脆好吃
主要食材：面粉200克，鸡蛋1个，清水40克，酵母粉2克，白糖15克，芝麻5克。食用油适量。面粉中打入一个鸡蛋、加入清水、酵母粉，加入白糖、芝麻，用筷子搅拌成面...
2024-07-02