食材:低筋面粉85克3人份,食盐1/8小匙,黄油50克,糖粉35克,芝士粉25克。 把所需食材称量好备用。 黄油软化后,用电动打蛋器低速搅散,加入糖粉和盐手动拌...
食材:土豆200克、黄面包糠10克、马苏里拉芝士碎10克、鸡蛋10克、面粉10克、糖10克、食用油10克、水10克。 土豆去皮,切片蒸熟,趁热捣成泥,加适量盐,...
用料:木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鲜奶100ml、牛油30克、鸡蛋一只、泡打粉2/3茶匙。准备好材料。 牛油放在鲜奶里,放进微波炉,...
芝士土豆球的用料:土豆150克、糯米粉150克、马苏里拉芝士适量、盐适量、油适量、面包糠适量;土豆洗净蒸熟去皮,用筛子筛成泥;一点盐,土豆泥,糯米粉混合,揉成面...
南瓜切段蒸熟,压成泥备用。把糯米、糖、一点点盐加入南瓜泥,搅拌,如果水分大,继续加糯米粉,直到很浓稠状。取一块面团用手揉成面片。将一片芝士片分成二等份。将芝西片...
食材:不倒翁混合粉 240g、鸡蛋 1个、水 75ml、食用油 24ml、拉丝芝士 适量。将鸡蛋、水和食用油倒入碗中搅拌至起泡。混合液体和粉末,揉2-3分钟。用...
食材:土豆2个、培根3片、食盐3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟。加入食盐和黑胡椒粒,碾压成泥。锅内刷上食用油,...
食材:土豆2个,面粉150克,淀粉50克,盐适量,鸡蛋一个,面包糠一袋,火腿肠2根,芝士适量,油适量。 土豆去皮切薄片蒙保鲜膜蒸熟,大概25分钟。 210克熟土...
食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g。土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟碾压成泥。加入胡椒...
食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。紫薯去皮切成块,蒸熟。紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。紫薯泥里面加...
将牛奶、植物油、盐混合均匀。加入木薯粉、芝士粉搅拌均匀的糊状。用小火慢慢将芝士糊搅拌成柔软的面团。按自己喜爱的大小,揉搓成小小的球状放入烤盘。我分成了16个小球...
准备意大利面、鸭蛋、洋葱、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、橄榄油、黑胡椒、芝士。水烧开后下面,放些许盐,10分钟后捞出。煮面的同时把菜处理一下。先炒蛋,然后放入蔬菜,最...
拿一张四方形的白纸或色纸,先三角形对折,再四方形对折,让纸上呈“米”字形线条。把四方形的纸,按角对手,两边都要双折呈三角形状。再把折成三角形状的纸,把边上的角...
准备材料:南瓜500克、糯米粉100克、白糖和芝麻适量。南瓜去籽蒸熟,挖出南瓜,放在碗中,倒入糖,捣成泥状。加入糯米粉,揉均匀,搓成小圆球,裹一层芝麻。油温六成...
将买来的山楂清洗干净,放入盘中,晾干。用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放入冰糖或白糖适量,倒入适量白开水。用火慢慢的熬,用铲子来回搅拌,直到把糖...
用料:紫薯3个、白糖1勺、香蕉1个、椰蓉适量。把蒸熟的紫薯去皮后放入保鲜袋。用擀面杖把紫薯擀一擀,这样擀过之后的紫薯泥就比较细腻,如果紫薯比较干,可以加点牛奶,...
材料。马铃薯约80克、胡萝卜半根约40克、猪骨拆骨肉20克、洋葱10克、猪骨高汤半碗、酱油3滴、橄榄油少许、水淀粉少许。 马铃薯、胡萝卜切1cm大小的滚刀块,洋...
黄豆糯米球(1)用料 :糯米粉160克、玉米淀粉20克、细砂糖45克、黄油20克、纯牛奶 190克、黄豆粉适量(2)糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+纯牛奶,搅拌均匀,...
将170毫升沸水倒入70克白砂糖中,用勺子搅拌直至融化,放置一旁稍稍冷却一下,取另一个容器加入混合糯米粉。加入泡打粉,分次倒入糖水搅拌均匀,揉成面团,覆上保鲜膜...
主料:嫩牛肉500克、肥猪肉100克、西洋菜1把、葱1大匙(切碎)、陈皮丝 1/2小匙 香菜 1/2大匙。调料:水 160㏄、盐 1小匙、糖1大匙、胡椒粉1/2...