南瓜切段蒸熟,压成泥备用把糯米、糖、一点点盐加入南瓜泥,搅拌,如果水分大,继续加糯米粉,直到很浓稠状,今天小编就来说说关于芝士南瓜球如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
芝士南瓜球如何做
南瓜切段蒸熟,压成泥备用。
把糯米、糖、一点点盐加入南瓜泥,搅拌,如果水分大,继续加糯米粉,直到很浓稠状。
取一块面团用手揉成面片。
将一片芝士片分成二等份。
将芝西片包住南瓜片中,像包包子似的,捏好收紧。
将鸡蛋打散至碗中备用。
将南瓜搓成圆球。
搓好的南瓜球在蛋液中裹一下,然后再均匀的裹上白芝麻。
锅中倒入准备好的食用油,烧至五成热时。
将做好的南瓜球放入锅中炸至二面金黄,用筷子戳一下,看有否熟透。
将炸好的南瓜球捞出控油,然后装盘,开吃。