食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g,我来为大家讲解一下关于黄金土豆芝士球怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

黄金土豆芝士球怎么做(黄金土豆芝士球的做法)

黄金土豆芝士球怎么做

食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g。

土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟碾压成泥。

加入胡椒粉和食盐,搅拌均匀,分成8份。

压扁,放上芝士碎,收口。揉圆。

放入打散的鸡蛋中,裹上蛋液,再裹上玉米淀粉。

再裹上蛋液,最后裹上面包糠。

放入空气炸锅中,180度,烤10分钟。

黄金土豆芝士球取出,挤上番茄酱。