食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺,今天小编就来聊一聊关于紫薯芝士球的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

紫薯芝士球的做法(紫薯芝士球怎么做)

紫薯芝士球的做法

食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。

紫薯去皮切成块,蒸熟。

紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。

紫薯泥里面加入糯米粉、淡奶油,揉搓成紫薯面团。

芝士片切成等分的芝士小条,备用。

紫薯面团分成一个个小团子,拿一个小团子压成面饼状,往里面放入芝士条,然后包好,揉成球。

紫薯球裹上芝麻,放入烤盘内。

烤箱预热,180度,紫薯芝士球上下火烤十分钟。