食材:不倒翁混合粉 240g、鸡蛋 1个、水 75ml、食用油 24ml、拉丝芝士 适量,今天小编就来说说关于浓醇芝士球如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
浓醇芝士球如何做
食材:不倒翁混合粉 240g、鸡蛋 1个、水 75ml、食用油 24ml、拉丝芝士 适量。
将鸡蛋、水和食用油倒入碗中搅拌至起泡。
混合液体和粉末,揉2-3分钟。
用面团混合物,大约25克。
把面团压平,包在奶酪里然后吃完。
锅内放油,油温烧至170度把包好的芝士球放进去,用漏勺轻轻推动,以免粘锅。
中火炸4-5分钟,表面金黄,控油即可捞出。