材料:花肠400g、尖椒3个、胡萝卜半个、蒜适量、辣椒适量、油适量、酒适量、酱油适量、耗油适量、醋一小勺。花肠切段用盐抓一下洗净备用,切尖椒胡萝卜,蒜辣椒调味料...
准备半熟猪肠一副、洋葱、青椒、八角、香叶、桂皮、葱量、姜、蒜、白糖、老抽、生抽 、料酒各适量。先将所有的食材准备好,准备清洗。烧开一锅水,将处理好的猪肠放进去,...
主料:花蛤,配料:大葱,蒜头,姜,红辣椒,酱油。新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡半个小时以上。大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。热锅...
新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡半个小时以上。大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。...
主料:花蛤。配料:料酒,姜丝,葱段,花椒,老抽。花蛤洗净。炒锅热油,下花椒,姜蒜片爆香。倒入花蛤和料酒,大火翻炒,后加入葱段及老抽。炒至所有的蛤蜊都张开壳,撒少...
材料:花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒各适量。步骤:花蛤加盐泡水一夜。吐水的花蛤清洗干净。烧一锅热水,煮至花蛤开口捞出,不要煮太久,过凉水,这样花蛤口感会...
花蛤250克、青尖椒50克、香菜30克、色拉油25克、盐1克、味精2克、啤酒50克、干辣椒5克、大葱10克、姜8克、蒜10克。将花蛤放盆中,加入清水,放适量盐抓...
清水淹过花肠,放入八角橘子皮少许盐,姜片料酒放入去腥,煮熟就行。煮熟冷却切成小块。先放辣椒和姜爆炒。我喜欢吃辣就多放辣椒。放入花肠,加盐,加水炖10分钟,之后加...
花肠需要洗干净,首先要将剥了皮的大蒜塞到花肠中,然后用手慢慢挤压大蒜,使大蒜从花肠的头部挤到尾部,来回挤压两遍后,花肠内壁的污垢基本可以去除。再将面粉和食盐混合...
首先把花肠放入盆中,加入一把面粉和食盐清洗干净,一边揉搓,一边清洗。 花肠切成段,再划点花刀。生姜、大蒜、沙姜切成片,小米辣切圈,小葱切段,李子洗干净拍开。 锅...
主料:肉花肠适量、豆腐适量。辅料:尖椒适量、青椒适量。配料:盐适量、油适量、生抽适量、鸡精适量。豆腐干切条,肉花肠切片,辣椒切丝。不粘锅里放油烧热下入切好的豆腐...
首先猪花肠指的是母猪的卵巢及输卵管,猪花肠本身来说可以食用,因为有些人适当的吃一些能够起到润燥,补虚,止渴止血的功效,相对于一些虚热口渴,痔疮脱肛的患者来说,有...
青椒1个、肉花肠1根、莴笋干50克、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量、蚝油1勺。方法:莴笋干提前泡发,洗净,沥干水分备用。大蒜切片,肉花肠切片,青椒切丝。锅里倒入...
可以先找个筷子把肠子里面翻出来。然后去除表面的脏东西,然后清洗后用粗盐再洗一回。闻一闻有没有异味,如有异味的话可以用醋来清洗,然后反复地多搓几回。然后用自来水一...
食材:花蛤适量,葱姜蒜适量,红辣椒适量,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,料酒适量,鸡精适量,老抽适量。买来的花蛤放在清水里,滴上两大滴香油或是加入少许的盐吐上...
主料:花蛤;配料:大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油。新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡半个小时以上。大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。热锅...
炒花蛤的做法 :买来的花蛤放在清水里,滴上两大滴香油或是加入少许的盐吐上至少整整一天,这样处理以防炒后碜牙。然后清洗干净,沥净水分备用。切好葱白,切蒜末,切生姜...
材料:花蛤400克、姜10克、葱10克。调味料:盐7克、味精6克、花雕酒6毫升、香油8毫升、蚝油5克。花蛤用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水。姜切片,葱...
准备佐料:把姜、 大蒜子切成末,而后,小葱切成小段,最后,把小米椒也切成小段。把花蛤过下开水,待小嘴稍微有张开,捞起来,用冷水洗去里面的沙子杂物之类。下油锅,油...
配方:花蛤适量,葱姜蒜适量,红辣椒适量,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,料酒适量,鸡精适量,老抽适量。买来的花蛤放在清水里,滴上两大滴香油或是加入少许的盐吐上...