食材:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)。烹调工具:微波炉。做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波...
土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火...
用料:土豆适量、麻辣鲜适量。准备几个黄瓤大土豆,去皮洗净。将土豆切成均匀的薄片。土豆片用清水洗几遍,去掉上面多余的淀粉。锅中加水,水开下入土豆片,焯半分钟左右捞...
准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片。(切记,一定要切均匀...
马铃薯300g,调料五香粉、胡椒粉、盐4g,食用油300g。最好选择大土豆一个,洗净、削皮。将去皮土豆插成片,用凉水冲洗2~3次后控水,备用。锅中放入适量食用油...
工具/原料:土豆3个、一勺盐、辣椒粉、孜然粉适量。首先将土豆切成薄片,浸泡一会儿洗去淀粉。起锅烧水,加一勺盐,煮至透明状捞出控水。起锅烧油,多一点油,下入土豆片...
食材:土豆2-3个、孜然粉三下、盐一点点。土豆去皮,用切片刀切成薄片。过一下清水去掉些淀粉。起锅烧油,五成热调中火,筷子开始冒泡就差不多五成热了。土豆下锅,慢慢...
原料:鸡翅约15个,葱蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、奥尔良粉适量,薯片1包,淀粉适量,鸡蛋1-2个,烤箱。将鸡翅两面做改刀,加入葱蒜,料酒,生...
将土豆削皮切片,用清水洗去表面的淀粉,锅中烧油,水开下入土豆,煮一分钟捞出。锅中烧油,油温五成热下入控干水分的土豆片,中小火炸至金黄酥脆。捞出控干油分,再撒上麻...
原料:猪肉500克,料酒适量,盐适量,面粉约150克,淀粉约60克,泡打粉适量鸡翅粉适量,鸡蛋1个,食用油适量,糖醋汁1包。我们将猪肉切丝,加入料酒和盐,抓拌均...
准备削皮的土豆两个,从中间切开,再切成薄片,放入盆中备用。准备一个蒸锅,添入适量清水,放上篦子,再放上切好的土豆,开大火蒸20分钟左右。取少许香菜切碎,放入盆中...
把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。...
白薯洗净,沥干水;去皮、切片;裹炸粉加入适量的水拌均;把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均;热锅,倒入适量的油,温度达到160度左右,放入薯片;炸至金黄色...
首先将土豆切成片状,然后用清水清洗,去掉表面的淀粉。锅中烧水,水开之后将土豆片倒进去煮至变色,然后捞出过冷水。锅中烧油,油温5成热之后,将土豆片倒进去,中小火炸...
食材:土豆若干、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。将土豆去皮后洗干净。将去皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片。锅中加水烧开,将土豆片放入...
山药200克,牛奶适量,白糖适量,糯米粉约200克,芝士碎适量,鸡蛋2个,食用油适量;我们将山药去皮切段,上锅蒸熟后取出捣成山药泥,然后缓慢加入牛奶,约40克,...
原料:芹菜约200克,香菜约150克,青菜约150克,猪肉沫约200克,姜末适量盐适量,鸡精适量,生抽适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋1-2个、面包糠适量,食用...
食材:大土豆3个(一个约300克),盐适量,植物油适量,牛油(猪油)适量。我们将土豆削皮切成大一点的方块,然后放入清水中,煮三分钟左右。最好的状态就是土豆块中间...
用料: 草鱼1条2斤左右、盐1小勺、植物油100ml、花椒5克、八角3个、干红辣椒3个、生抽1大勺、蚝油1勺、生姜3片、葱3段、水一碗、莴笋1跟、黄瓜1根、莲藕...
土豆粉适量、火锅丸子适量、油菜适量、食用油适量、火锅底料适量、生抽适量、葱姜蒜适量。锅中烧油,下入适量的火锅底料,口味根据自己喜好选择,煸炒出红油。下入切好的葱...