白薯洗净,沥干水;去皮、切片;,下面我们就来说一说关于酥脆五香炸薯片?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酥脆五香炸薯片(酥脆五香炸薯片做法)

酥脆五香炸薯片

白薯洗净,沥干水;

去皮、切片;

裹炸粉加入适量的水拌均;

把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均;

热锅,倒入适量的油,温度达到160度左右,放入薯片;

炸至金黄色,捞出;

用吸油纸把多余的油脂吸干即可。