【制作主料】:花生米250克、鸡蛋一个、面粉100克。【制作调料】:盐2克、十三香2克、鸡精2克、料酒2克。将花生米先洗干净,然后把水沥干一下,然后打入鸡蛋,一...
用料:带鱼。 调料:生姜、大葱、八角、桂皮、香叶。 将带鱼洗净切段,放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。 将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱...
所需食材:面粉、淀粉、泡打粉、盐、五香粉和梅花肉。把肉洗净切成比筷子稍粗一点的小长条用盐。放入五香粉。放入花椒粉。抓匀腌制十分钟左右。把面粉、淀粉和泡打粉都倒入...
食材:花生米适量,白糖适量,鸡蛋一个,面粉适量,油适量。 准备适量的花生米。 加入适量的面粉,加入一个鸡蛋,加入适量的白糖,搅拌均匀。 再敷上一层面粉。然后用漏...
食材:花生250克、面粉适量、油适量、盐少许、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量。挑选大小一致的花生米,往花生米里打入鸡蛋液。搅拌均匀,...
材料:小鱼干 200克。配料:干辣椒 数根、蒜头 3瓣、豆豉 1汤匙、菜油 1/2杯。调味料:糖 2茶匙、酱油 1汤匙、麻油 3汤匙、红油3汤匙(自选)。做法:...
主料:小黄花鱼400克。辅料:葱5克、姜4克、辣椒5克、盐适量、白酒6克、醋5克、水适量、八角2克、花椒2克、白糖3克。将小黄花鱼去头,去鳞,去内脏。清洗干净。...
主料:小黄花鱼400克。辅料:葱5克,姜4克,辣椒5克,盐适量,白酒6克,醋5克,水适量,八角2克,花椒2克,白糖3克。准备食材小黄花鱼。将小黄花鱼去头,去鳞,...
将材料全部准备好,黄油常温下软化。黄油和白砂糖放在碗中用打蛋器打发,糖微化。加入三花奶,用打蛋器打至奶油发白,白糖融化,体积蓬发。筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌至...
花生米加水洗净。加入两个鸡蛋。搅拌均匀。加入淀粉。搅拌均匀。200克面粉分次加入,我每次加20克,这样能让每个花生米充分包裹,面粉可增减,鸡蛋大小,洗花生米余量...
准备花生米一份,用清水冲洗干净。控干水。锅中放油烧。倒入花生米,中小火慢炒。大概几钟就能听见噼里啪啦的声音。待声音变缓,能闻到香味即可。出锅装容器中,趁热放上少...
材料:冻鲅鱼2条、十三香50克、葱、蒜适量、干红辣椒4个、八角2粒、醋30克、姜丝适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、花椒粒适量。鲅鱼去头去内脏,清洗干净,在两面...
材料:花生500克、白糖2大勺、熟芝麻适量、油适量、鸡蛋一个、淀粉2勺。花生准备好,红皮白皮的都可以,将花生倒入清水中,将表面的灰尘洗干净。将花生捞出来,控干水...
准备食材:花生米适量、白糖适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量。加入适量的面粉,加入一个鸡蛋,加入适量的白糖,搅拌均匀。再敷上一层面粉,然后用漏网把多余的面粉过滤掉...
食材:花生米适量、白糖适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量。准备食材。加入适量的面粉,加入一个鸡蛋,加入适量的白糖,搅拌均匀。再敷上一层面粉。然后用漏网把多余的面粉...
找一个大一点的容器,磕一个鸡蛋进去打散,加入玉米油继续搅拌搅拌搅拌。选一个细筛过筛低筋面粉进大碗(如果找不到特别细的筛子也可以选用粗筛多过滤几遍就OK),分2次...
主料:洋葱100g。调料:食盐适量,醋适量,调和油适量,白糖适量,芝麻油适量。洋葱凉拌花生米的做法:先准备好一个洋葱。把洋葱去皮洗干净。用刀把洋葱切成丁。把切好...
水油皮材料混合揉成光滑面团,包保鲜膜冷藏30分钟。油酥面团揉成光滑面团,包保鲜膜冷藏30分钟。水油皮分成8份,由外向内捏合,搓成圆形,油酥面分成8份,搓成圆形。...
食材:豆角500克、花生油500克、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量、孜然粉适量。选肉质比较多的豆角,洗净切段。锅内放适量水烧开后放入豆角,煮至八成熟捞出沥水。把一...
用料:香椿100g、面粉200g、温热水110g、油60g、胡椒粉少许、盐少许。把水加入面粉里搅成絮状,揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎...