将材料全部准备好,黄油常温下软化,今天小编就来说说关于花生香酥饼正宗做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
花生香酥饼正宗做法
将材料全部准备好,黄油常温下软化。
黄油和白砂糖放在碗中用打蛋器打发,糖微化。
加入三花奶,用打蛋器打至奶油发白,白糖融化,体积蓬发。
筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌至没有干粉的面团。
倒入花生碎。
用橡皮刮刀搅拌成均匀。
把面团取出,整形成长宽为6cm:4cm的长方形,并放入冰箱冷冻0.5-1个小时至硬。
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的薄饼胚。
把饼胚排入烤盘,调好间距。
放入170预热5分钟中的烤箱中层,上下火170度,烤约20分钟,底部上色即可。