食材:海木耳50g、鸡蛋5个、盐3g、酱油5g。将鸡蛋破壳后放入盆中,打完蛋液后,放入盆中,用筷子搅拌均匀待用。然后用半个蛋壳作为量杯,蛋水比例按照1:1的比例...
用料:海木耳3克、鲜口蘑9朵、豆腐(内酯最好)50克、虾皮一小撮、枸杞子一小撮。鲜口蘑洗净,蘑菇和蒂分开,控干水分,少许油小火煎。两面金黄后,已出汁水,切十字小...
食材:大虾100g、冬瓜300g、红椒丝50g、海木耳100g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。 热锅冷油完成润锅,然后下入食用油,烧至5成油温。下入...
主料:海木耳200克、小蛎肉100克。辅料:香菜、鸡蛋。调料:盐、味精。做法:将海木耳洗净去根,小蛎肉洗净去沙,爆锅加入高汤放入主料、调味打入鸡蛋清、香菜末即可...
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。然后下入泡发好的海木耳和虾仁,沥干水分后,下入锅中,翻炒均匀,充分和葱油接触。然后...
主料:海带250克、金针菇100克、枸杞子1克。辅料:盐1/2勺、生抽1勺、白糖1/2勺、香醋1/2勺、味精1/2勺、辣椒油1勺、蒜水2勺、芝麻油1勺、花椒粉少...
原料:盐5克,鸡蛋2个,海鲜菇一包500g。将锅中盛满水,将水烧开。水烧开后,将洗干净的海鲜菇放入锅中。悼一下。5分钟。将蘑菇捞出。将水到掉,接入新的水,将海鲜...
主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克;调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又...
主料:蒜黄、水发木耳、鸡蛋。辅料:色拉油、精盐、鸡粉。蒜黄去根择老叶,洗净。鸡蛋磕入碗内,木耳去根洗净泥沙,撕成小朵。蒜黄切成1·5寸的段。鸡蛋炒熟。锅中加入油...
主料:鸡蛋150克。辅料:木耳(水发)40克。调料:植物油60克,料酒5克,大葱5克,盐3克。制作步骤:把鸡蛋打入碗中,调好;水发木耳洗净,切成丝;炒锅上火,放...
主料:黄瓜1根、木耳10朵、鸡蛋2个。辅料:食油1汤匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食盐1茶匙。鸡蛋洗净蛋壳后,磕进碗里,调入适量盐,搅打均匀。木耳提前泡发后,洗净,沥...
将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒。将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用。炒锅烧热,加油适量,...
半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。木耳4-5朵,提前泡发,去根去杂志洗净。五花肉切片。洋葱切丝。鸡蛋打散加适量...
主料:鸡蛋2个,木耳(水发)40克。调料:植物油60克,料酒5克,大葱5克,盐3克。把鸡蛋打入碗中,调好;水发木耳洗净,切成丝;炒锅上火,放油,烧热后,下木耳丝...
主料:50g木耳、2个鸡蛋、青瓜2根、盐,生抽,酱油,葱花各适量。将木耳泡发洗净,黄瓜切成丁,鸡蛋打成蛋液,葱切成末。准备好酱油,生抽,盐,白糖在锅里加一菜勺橄...
蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用。黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的...
木耳适量,胡萝卜1根,香菇4个,鸡蛋3个,蚝油2勺,盐适量,生抽适量,十三香适量。把香菇切成丁。胡萝卜切成丁鸡蛋炒的越碎越好。葱姜切沫。木耳泡发后切小一点,因为...
主料:泡发黑木耳、鸡蛋。辅料:黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末;将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用;锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散...
准备用料。鸡蛋、木耳、食用油、食盐、小葱。先起锅烧油,鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中,炒成鸡蛋碎盛出。锅里倒入木耳翻炒,下入鸡蛋碎翻炒。加入食盐、生抽,加入葱花翻...
主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,...