半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖，今天小编就来说说关于洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法
半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。
木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。
五花肉切片。
洋葱切丝。
鸡蛋打散加适量盐，锅内放油，先将鸡蛋炒熟后盛出。
用锅内余上的油，小火将五化花肉煎至两面焦黄。
放和洋葱，转中火略炒。
加入木耳，适量盐，生抽，糖，炒至洋葱软。
出锅前点一些老醋即可。
