食材:菠菜150g,鸡蛋1个,全麦粉15g,燕麦20g,椒10g,芝士碎10g,黑胡椒3g,食盐3g,虾仁10g,番茄酱15g。椒清洗干净,切成条状。菠菜和...
全麦卷饼一张、鸡胸肉一小小块、生菜2片、鸡蛋1个、蟹棒1根、蛋黄酱适量、黄芥末酱适量、胡萝卜丝20细条;平底锅小火喷少许油,打一个鸡蛋;马上放入一张全麦饼(全麦...
新良自发黑全麦粉150克,清水90克,盐3克,无特殊气味食用油5克。全部材料混合。厨师机或者手揉,揉到很光滑。室温18℃醒面20分钟 夏天热醒10分钟左右就够了...
主料:菠菜。 辅料:虾仁。 调料:芥末、盐、糖、醋、芝麻。 菠菜去根,择去烂叶洗净,锅里烧开水,把菠菜下锅焯水(目的是去除菠菜中的草酸);然后捞出,放入清水中过...
原料:菠菜、虾。调料:葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。虾去头去壳,用盐和料酒腌10分钟,菠菜洗净;锅中烧油,先将虾倒入锅中炒熟,加少量料酒去腥;炒熟后捞出备...
主料:鲜虾1盘、菠菜1盘。 辅料:淀粉1小勺、料酒1小勺、油盐适量。 鲜虾去壳后挑出虾线,加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制一下。 烧锅水,加入点盐和油。 将菠菜放...
主料:菠菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、腰果适量 辅料:炒香白芝麻适量、姜适量、葱花适量 配料:油适量、盐适量、生粉适量、香油适量。 虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备...
菠菜洗净切段备用。虾仁切段放入淀粉、生抽,搅拌后静置备用。五花肉炼油后倒入虾仁,快速翻炒,变色后盛出备用。菠菜倒入油锅中翻炒,放入适量盐,炒软后放入两碗水,煮开...
香菇切片、菠菜切段,氽烫沥干备用,洋葱切丁备用。起油锅炒香洋葱,加入香菇、虾仁炒香,加适量盐调味,加入菠菜略炒,起锅放凉备用。 将做法2馅料放进已烤半熟的派皮,...
准备用料。菠菜、虾、油、葱姜、料酒、盐、鸡精。虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳。菠菜洗净、焯水、切段。起锅热油爆香葱姜,放2碗水和虾仁烧开。放菠菜烧开,加盐...
菠菜和虾仁不能一起吃,虽然两者的营养价值都很高,但是菠菜中含有较多的草酸,虾仁中富含钙,两者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收,所以不能同吃。菠菜里面...
食材:面粉400克,热水220克,酵母6克,橄榄油18g,盐6克,胡萝卜1根。中筋粉加入适量开水。 用筷子搅拌成絮状。 再用手揉成光滑面团,静止半小时。 分割成...
首先我们需要准备所有食材,面粉200g、盐、开水、香油。面粉放盘里,加少许盐。用烧开的水把面调成絮状。揉成面团,醒二十分钟。醒好的面揉成长条。揪成大小均匀的面剂...
食材:牛肉适量、洋葱适量、马苏里拉芝士适量、鸡蛋适量、玉米淀粉适量、黄油适量、黑胡椒适量、盐适量。用料理机将牛肉打成肉泥。黄油屋内软化。起锅放黄油,炒洋葱粒。炒...
面粉300克、热水120毫升、凉水60毫升、盐10克、食用油80毫升。里脊肉200克、黄瓜1根、鸡蛋2个、糖15克,食用油、甜面酱、葱、姜各适量。面粉中倒入热开...
买来的五花肉先用冷水焯水,去浮沫。再把肉切成小片。锅里烧开水,加入五花肉、剥壳的水煮鸡蛋,再加入适量的冰糖、料酒、酱油、盐等。盖上锅盖炖半小时,就可以把肉和卤蛋...
用热水和面,水要适量不能太多,每次少量添加水,等面成一坨后揉,揉好放置30分钟,然后开始做肉馅。一定要把面揉均匀,吃起来口感很好。猪肉馅切好,超市一般有卖切好的...
面粉倒入盆中,加入1小勺细盐。倒入热水。先用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。平均分成6份,稍微滚圆。用手掌压扁,在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。倒入食用...
面粉中加盐、开水和面。揉光滑后分成八个剂子。案板抹油后把剂子擀成长方形大薄片。抹油后叠起,抻一下从一头卷起。小尾巴按一下。松弛10分钟擀成圆饼放在保鲜袋上。一张...
先准备好面粉。然后揉成团后醒10分钟。揉成小剂子。赶成薄饼。锅中放油烧热后放入薄饼。烙至两面金黄。涂上酱将生菜,葱,香椿蛋饼,鸡蛋放到上面。卷起来就可以吃啦。...