虾仁菠菜的做法（虾仁菠菜怎么做）

原料：菠菜、虾调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉，今天小编就来聊一聊关于虾仁菠菜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾仁菠菜的做法

原料：菠菜、虾。调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。

虾去头去壳，用盐和料酒腌10分钟，菠菜洗净；

锅中烧油，先将虾倒入锅中炒熟，加少量料酒去腥；

炒熟后捞出备用；

再烧油，炒香葱姜蒜；

把菠菜下锅炒；菠菜变色后，把虾仁倒回锅中，加盐、糖、鸡精、胡椒粉；

翻炒均匀就可以出锅了。