把牛肉洗净。西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。炒锅上火,到油烧热。把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把...
主要食材:牛肉,番茄。 调料:姜5克、盐3克、白砂糖5克、酱油3克、味精2克、植物油325克。 先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。 炒锅上...
准备材料;牛肉 番茄 姜葱。番茄用开水烫一下(开水烫后去皮容易),去皮后切成块。切好牛肉番茄,姜切片,葱切碎。切牛肉要横着纹路切,这点也是很重要的哦。接下来是整...
主料:200g牛肉、2个番茄。 配料:适量油、适量酱油、适量生抽、适量糖、数片姜、适量葱、适量番茄酱。 番茄先洗净切块待用。 牛肉用调料(除番茄酱外)腌制半小时...
牛肉500g,西红柿3个,适量的葱姜、大料、白糖、番茄酱、生抽、老抽、盐。将新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小均匀的块状。然后将牛肉放在锅里面,焯一下水,去掉...
食材:牛肉要带些筋200g;新鲜的西红柿2个;土豆2个;大料2小块;葱25克;花椒4粒;桂皮1克;姜15克;香菜10克;料酒2勺;白糖3勺;盐4勺。牛肉按照纹理...
所有材料:牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水,加...
首先我们需要准备好食材,牛肉,西红柿,葱姜,大料,白糖,番茄酱,生抽,老抽,盐。将所有的食材准备好之后,我们就可以将买回来的新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小...
牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。牛肉切大块,西红柿去蒂切块锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入...
材料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个、葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶各适量。具体操作:将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧...
食材:牛肉300g、西红柿50g、香菜未5g、姜片5g、鸡精5g、料酒5g、番茄酱3g、盐5g。 牛肉洗净浸泡半小时。 起锅烧水,放入牛肉。 锅内放入姜片和料酒...
原料:牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根。 调料:生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(3...
用料:牛肉一块、地瓜半个、柿子一个、葱适量、姜两片、蒜三瓣、八角一个、花椒粒适量、草果一个、香叶两片、生抽适量、盐适量、食用油适量、香菜一根、老抽少许。牛肉一块...
食材:西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量。 准备西红柿四个,头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后...
主料:牛肉1000克,西红柿200克,豆皮100克。 调配料:香油2小匙,高汤30大匙,精盐3小匙,味精1小匙。 豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半。 牛肉...
牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油各适量。做法:将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出。锅中留底油...
准备材料:牛肉900克、西红柿3个、大蒜1头、大葱半根、八角2颗、桂皮1块、香叶3片、香菇3朵、盐适量、酱油适量、热水适量、香葱1棵;牛肉清洗干净切3公分左右大...
主料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克。调配料:香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切...
食材用料:牛肉500克,西红柿1个,油少许,料酒少许,香叶等调料适量。牛肉凉水冲洗,稍微晾一下水分。把牛肉切成大小均匀的牛肉块,准备适量的香料。锅中放入适量的油...
食材:牛肉300G、番茄3只、蒜2瓣、姜3片、淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)、香叶2片、丁香2颗、八角1个、花椒3-4颗、番茄酱2汤匙、番茄膏1汤匙、生抽2...