把牛肉洗净西红柿洗净,去皮、去籽,切成块,今天小编就来聊一聊关于西红柿炒牛肉?接下来我们就一起去研究一下吧!

西红柿炒牛肉(西红柿炒牛肉的做法)

西红柿炒牛肉

把牛肉洗净。

西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。

炒锅上火,到油烧热。

把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。

西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。