主料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克调配料:香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙,接下来我们就来聊聊关于西红柿牛肉汤简单做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

西红柿牛肉汤简单做法(西红柿牛肉汤的烹饪方法)

西红柿牛肉汤简单做法

主料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克。调配料:香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。

豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;

牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红;

最后放入香油、精盐、味精即可。