食材用料:牛肉500克,西红柿1个,油少许,料酒少许,香叶等调料适量,我来为大家科普一下关于柿子炖牛肉?以下内容希望对你有帮助!

柿子炖牛肉(西红柿炖牛肉的做法)

柿子炖牛肉

食材用料:牛肉500克,西红柿1个,油少许,料酒少许,香叶等调料适量。

牛肉凉水冲洗,稍微晾一下水分。

把牛肉切成大小均匀的牛肉块,准备适量的香料。

锅中放入适量的油。

油热后放入香料及生姜,炒出香味儿后倒入切好的牛肉块,依次倒入少许料酒及适量的盐。

将牛肉块的水分炒干后,倒入电压力锅,加半碗水,炖30分钟。

将西红柿去皮切成丁倒入锅中,炒成糊糊的西红柿汁。

炒好的西红柿汁中倒入压好的牛肉块,放少许盐,大火收汁即可