猪肉200克相,白萝一段,鸡蛋一个,生姜一块,大蒜瓣三瓣,小葱四颗,盐适量,蚝油适量,生抽少许,香油适量,花椒水适量,生粉适量。准备好原材料。萝卜切成丝。萝卜丝...
白萝卜1根,肉末约300克,姜葱适量,盐适量,鸡精适量,鸡蛋1个,清水适量,生粉适量,食用油适量,姜片适量,胡椒粉适量。 将白萝卜削皮切片备用,在肉碗中加入姜葱...
锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味。 倒入鸡汤。 把白萝卜丝放入锅内,开火煮。 这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中。 加入适量的盐,糖,生粉,料酒,胡椒粉,充...
材料:猪肉200g,白萝卜1段,鸡蛋1个,生姜1块,大蒜瓣3瓣,小葱4颗,盐适量,蚝油适量,香油适量,生抽少许,花椒水适量,生粉适量。 萝卜切成丝。 萝卜丝里放...
食材:白萝卜200g、猪肉200g盐1勺、酱油1勺料酒1勺、蕃薯粉或淀粉适量。把猪肉洗干净,剁碎放一边。把白萝卜洗干净削皮切丝。再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘。...
肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向拌;再将胡萝卜刨成细丝;将刨好的胡红萝卜丝放入肉馅中;再加入少许盐和适量的油, 顺着刚才的方向搅拌;调...
葱花切碎备用。一袋鸡脯丸子备用。鸡蛋打碎,备用。放入少许油热锅。把葱花爆香。把水加入锅中,煮开凉水。等水煮开之后把调好的鸡蛋放入锅中。把准备好的鸡脯丸子放入锅中...
紫菜一张,香菇包心鸡肉丸一包,蒜头两粒剁碎备用。香菇包心鸡肉丸洗净备用。锅里烧热,放入少许油。将紫菜放到锅里,两面都煎一下。取出紫菜,锅里加入少许油,放上剁碎的...
把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加白胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶;冬瓜洗净去皮去瓤,切成小块;葱洗净切碎;煮沸清水,加姜片,用手将适量肉糜团起,轻轻...
食材:肉200g、鸡蛋1个、西红柿一个、盐、油、料酒、生抽、麻油各适量、淀粉适量、大蒜1个、香葱适量;拿来一块肉先切片,大蒜切断然后和肉片放一起斩碎放在大碗里。...
鸡胸肉洗净后剁成肉泥,洋葱和胡萝卜切碎,菠菜切段。菠菜焯水过凉水备用。把鸡胸肉泥、胡萝卜碎、洋葱碎混合均匀,调入盐、料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、鸡汁,加入蛋清、淀...
主料:黄瓜半根、竹笋200克、猪肉糜100克、鸡蛋2个。猪肉糜加鸡蛋,淀粉,盐,料酒,鸡精,胡椒粉搅成糊糊,下入水中煮成丸子。笋洗净切片。黄瓜去皮,切片。炒锅热...
材料:莲藕,五花肉,盐,葱末,姜末,料酒,生抽,淀粉,香油。将莲藕和五花肉切块,用料理机打成碎末。调入盐,葱末,姜末,料酒,生抽,淀粉,香油搅拌均匀。将肉馅揉成...
将猪肉洗净(或牛肉),剁成肉蓉,放入碗内,加入色拉油、料酒和盐腌制15分钟。然后在碗中加入清水和少量淀粉搅成肉糊。将汤锅置于旺火上,倒入清水烧开,改用小火,把肉...
1.牛肉洗净切块。葱头去皮和肉放在一起用绞刀绞两遍,把肉再用刀剁一遍,放在盆内,放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌,再加水50克,边倒边搅和成肉泥。2....
准备五花肉。剁成肉糜。大白菜清洗干净切成小块。香菇清洗干净,用清水泡发15分钟左右,然后切成丝。在肉糜中加入豆腐、鸡蛋、料酒、盐和剁碎的生姜。顺时针方向搅拌均匀...
主料:半肥瘦猪肉300克、大土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2粒、鸡蛋1个、姜2片。调味料:咖喱块20克、黄油10克、鸡粉1/3汤匙、盐适量。猪肉洗净去皮,...
食材用料:白萝卜500克、猪里脊肉馅20克、豆腐20克、淀粉20克、面粉100克、十三香5克、料酒适量、生抽适量、葱、姜适量、白胡椒粉适量、盐适量、糖适量。制作...
原料:菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少...
主料:猪肉(肥瘦)200克。辅料:木耳(水发)20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉(豌豆)5克。将猪肉洗...