新鲜红辣椒如果太脏,清理一下,千万不要浸泡;可以将水稍微甩甩,但不要甩太干。然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生...
红辣椒冲洗干净,再放在晾网上将水分晾干。挑出有虫眼的红辣椒弃之不要。 再用剪刀剪开十字,再横剪成片。辣椒均匀剪六刀。 放在菜篮子里筛去辣椒籽,将辣椒放在大盆里,...
鲜竹笋建议使用冰箱或密封的容器进行保存。鲜竹笋在保存时比较需要注意的主要是如何保留水分,失去了水分的鲜竹笋一般就不“鲜”了,冰箱和密封的容器一般可以在短期内较好...
将超市或者市场买回来的新鲜红椒放在阳台通风晒到太阳的地方,竖着从红椒中部切开,红椒内部朝上,依照此方法将买回来的红椒全部切好晾开。 根据地方日照时间的不同,一般...
将买来的葱清洗干净,去掉黄叶、根,留下葱身即可。用刀净葱切成1厘米左右的小段,然后用保鲜袋,量大可以分装在几个袋里,放进冰箱冰冻。到用时拿出来就可以了,这个方法...
窖藏法选土质坚实、地势高燥的地块,挖地下窖。窖壁要坚实,底垫砖块,窖口用塑料薄膜封闭,防止雨淋和冻害。辣椒在窖内的存放形式有:(1)筐贮:将挑选好的辣椒放在筐中...
常温保存如果购买的大白菜没有切开的就可以常温保存,具体保存方法是以报纸包覆后,直立存放于凉爽通风处,于常温能保鲜2~3周。若要烹煮,可从外侧的叶片往内逐一剥下。...
活小龙虾买来后,可以直接放在水盆中加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持小龙虾的鲜活,还可以使小龙虾吐尽体内的泥沙。如果有很多...
材料:鲜牛肝菌300克,青辣椒一个,小米椒二三个,大蒜数蒜,油和盐适量。 牛肝菌洗净,轻轻洗即可,然后切片。刮泥切片,都用陶瓷刀,这样不会变色。 辣椒洗净切片,...
泡盐水,这个方法还是比较简单的,准备一个小碗里面加入一些清水再加入一点盐,盐的话不用放太多一小勺就可以了,姜比较多就多放一些水,但是要注意水的位置一定是要淹没放...
冷藏。买回来的香葱不要洗,也不要把泥土弄掉,准备一块保鲜膜把香葱卷好密封起来。然后放在冰箱冷藏室里冷藏,就可以保存半个月不坏。这个方法比较适合经常使用香葱,香葱...
冷藏保存如果已经把青柠檬切开了,建议在切口处涂抹一层蜂蜜,再用保鲜膜包裹好,放在冰箱的冷藏室保存,一般可以保存2-3天。 放在阴凉干燥处保存青柠檬是一种比较耐于...
首先准备一块红布,颜色亮丽的。用中性笔画出辣椒的形状来。用红线沿着笔迹缝制一圈,最后留一个口,便于翻过来。距离针脚一个厘米处整体剪下来。从缺口处将这个布翻过来,...
虾尾不易保存,将新鲜小龙虾冷冻保存的话,保存时间延长,可以长时间食用小龙虾。把已经处理死亡的小龙虾在冷冻层中,可以缓解小龙虾死亡之后被大量细菌滋生的情况。尸胺和...
辣椒的贮藏一方面不能低温,容易引起冷害,表现为辣椒出现水浸状软烂或呈现脱色圆形水烂斑点进而被病菌浸染而腐烂,另一方面辣椒适宜的8~12℃贮藏温度较高容易滋生病菌...
鸡蛋可以通过将每个鸡蛋去皮在盘子里冷冻,加入少许盐或糖(这将保护鸡蛋的质地)来保存。酱汁也通过冷冻保存。将酱汁倒入储存袋并存放在冰箱中。蔬菜如果用纸巾包裹,生菜...
准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。辣椒切段,蒜切片。锅中加入食用油和辣椒油。加入蒜和小红椒,炒香。倒入绿豆芽,翻炒。豆芽稍有些断生时,烹入...
把采摘下来的鲜麻椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉麻椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把麻椒放在通风处阴干水分。准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的麻椒分别装入小塑...
对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,...
降温冷藏法首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了,新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者...