食材:肉馅150g、面条350g、黄瓜120g、老抽2勺、淀粉适量、五香粉1勺葱花,姜丝准备好。淀粉2大勺,用水均匀的搅拌。锅中放油,7成热后放入葱花,姜丝,接...
做法一材料:带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个。调味料:盐,料酒,老抽。将准备好的五花肉切片翻炒,炒到微微焦黄。然后放入辣椒、八角、花椒、适量的...
材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒各适量。 先将牛肉切块,用水煮去血水。 锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。 将牛肉放入锅中炒香。...
材料:尖椒100g、红椒30g、瘦肉150g、小葱2根、大蒜几瓣、油、盐、辣黄豆酱。将瘦肉切成碎末。将小葱和大蒜切成碎末。将尖椒和红辣椒切成小丁。平底锅放油,烧...
用料:西红柿1个、猪肉500g、土豆1个、冻豆腐适量、葱适量。猪肉切成丝,其它食材都切成块儿。锅中倒入少许油,将肉丝,葱放入,加入适量花椒,大料粉进行翻炒,等到...
准备好原材料;烧热锅, 将五花肉下入, 再加入适量的橄榄油;小火慢慢变成五花肉,直至两片微微发黄,里面的油脂煸炒出来。再加入姜片、葱段和红辣椒一起煸炒;爆香后加...
主料:木耳150克、黄花菜80克、猪肉馅200克、面条适量、鸡蛋2个。调料:食用油15克、生抽10克、蚝油5克、盐3克、水淀粉少许、葱姜末少许。木耳150克切成...
食材:肉末200g、香菇5个、芹菜100g、食用油100G、豆瓣酱2勺、大蒜4瓣、生姜5G、食用盐2G。 芹菜清洗干净,切成细末状,备用。 香菇去掉蒂,切成颗粒...
用料 :茄子8个、猪里脊1块、尖椒3个、蒜5瓣、葱半根、姜2片、花椒粉适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油1大勺、甜面酱2大勺。茄子洗净切稍微大一些的滚刀块,...
把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉,洗干净,切成2-3公分的段。肉切成一公分宽的块,长度大约2-3公分。西红柿洗净,切成块。胡萝卜洗净,切成丝,长度大约2-3公分。葱切...
把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。 取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁。 肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味。 然后放酱下锅,小火慢炒。 酱炒成红黑色...
主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。...
食材:面条500克、青椒100g、红椒100g、鸡蛋50g、淀粉30g、面粉20g、清水50g、盐5g、油40g。把青椒和红椒准备好,用水洗干净,然后将他们切成...
面粉加温水和酵母和成面团并适当醒面。用擀面杖把面团擀成均匀面片,反复折叠并切成条。切好的面条入锅煮熟即可。材料,用量全蛋2只普通面粉500g盐一小撮水适量,手工...
鸡肉面条做法1:鸡胸脯肉适量 面粉适量2人份。辅料:生姜适量 葱适量 盐,鸡精,食用油适量。鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。鸡肉在烧的时候,可以把...
炸酱面主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:(1)将葱姜蒜洗干净之后,...
方法一捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀后即成。其中,煮透后面条捞出不在凉水中滤过,直接装入碗中浇...
做法一:茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎;水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中;先烧热50g左右的香油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出...
在锅里放适量的油。加入葱姜蒜炸香味,就可以放适量的水煮开了,喜欢加青菜的也可以现在炒一下,加水煮开。煮开之后放入适量的面。煮3-5分钟加少许盐和咖喱酱出锅即可。...
将水放入锅中,等水烧开,放入面条烧开。将面条捞出放入冷水中,然后在捞出加入清油防止粘连在一起。将黄瓜切成丝,备用。取适当的凉面加入黄瓜丝、酱油、辣椒油、味精等各...