肉卤子的做法（肉卤子怎样做好吃）

材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒各适量 ，下面我们就来说一说关于肉卤子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉卤子的做法

材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒各适量。

先将牛肉切块，用水煮去血水。

锅中加入油，将葱姜炒香，盛出，留油。

将牛肉放入锅中炒香。

加入足量的水，加入酱油、盐等调料。

加入香料继续煮差不多1.5小时左右就可以了。