食材：面条500克、青椒100g、红椒100g、鸡蛋50g、淀粉30g、面粉20g、清水50g、盐5g、油40g，下面我们就来聊聊关于炸面条的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
炸面条的做法
食材：面条500克、青椒100g、红椒100g、鸡蛋50g、淀粉30g、面粉20g、清水50g、盐5g、油40g。
把青椒和红椒准备好，用水洗干净，然后将他们切成小块，要切碎一点。
把切好的青椒和红椒放在盘子里，放一点淀粉。
再加入一点面粉，一点盐，打一个鸡蛋放进去。
加入适量的清水，搅拌均匀。
面条的一头粘上蛋液，这样炸的时候就不会散。
在锅里倒入油，七成热的时候把面条放进去。
炸至一端散开的时候，把调好的蛋液淋在上面。
最后捞出控油就可以了，炸面条就完成了。
