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白鲢鱼简单做法
把买回来的鲢鱼洗干净（一般卖鱼的都是根据顾客需要把鱼杀好），用料酒腌制10分钟左右（去腥味），然后把腌制鱼的调味粉把鱼拌匀，并把鱼肉片，鱼排分开放置备用。把葱和...
2024-06-30 -
白鲢鱼怎么做好吃
原料：白鲢鱼一条、葱姜蒜、生抽、干辣椒、醋、糖、味精、豆瓣酱、料酒。制作方法：先把鱼洗干净去鳞、去鳃，然会剁成块，用料酒和盐腌制一下，放一边备用。在锅里倒入适量...
2024-06-30 -
白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的
主料：300g白鲢鱼。配料：适量油，适量盐，适量料酒，适量葱丝，适量姜丝，适量花椒，适量胡椒粉。白鲢鱼一尾洗干净，从中间破开。放在盘中。。加入盐，加入料酒，葱丝...
2024-06-30 -
白鲢鱼去刺最简单方法
用刀逆着鳞片去除鳞片，再将鱼侧面切开一个口去除鱼内脏和内壁两侧的黑膜。然后剁去鱼鳍，切下鱼头。最后用刀从鱼尾一侧竖切，感觉刀切到鱼骨就横切，贴着鱼骨将鱼肉切下，...
2024-06-30 -
白鲢鱼的做法
准备用料。白鲢鱼、泡椒、泡姜、葱、姜、青红花椒、蒜、豆瓣酱。白鲢一条，处理干净，然后把鱼肉骨肉分离，剁成块。鱼肉里加入适量的胡椒粉、料酒、葱结、姜片，抓匀腌制2...
2024-06-30 -
怎样做泡菜白鲢鱼
准备材料：白鲢2斤、泡菜适量、大葱1小把、花椒适量、姜1块、蒜6瓣、盐适量、淀粉3茶匙、植物油2汤匙、水适量、豆瓣酱2勺、生抽2勺。 将鱼切片，码上淀粉、豆瓣酱...
2024-06-30 -
家常白鲢鱼的做法大全
做法一起锅烧油，放入蒜爆香。再放入姜和八角。把鱼放入锅中。添加少量的水。加大火，放入剩余的蒜和姜。放入适量盐、酱油。放入适量料酒、白砂糖、醋、老抽。放入干辣椒。...
2024-06-30 -
白鲢鱼怎么做好吃
白鲢鱼的做法大全白鲢鱼是鲢鱼中的一种，常见的就是白鲢和花鲢，鲢鱼作为我国的四大家常鱼之一，当然烹饪方法是非常多的。下面我们就从白鲢的做法大全中来看一看白鲢鱼怎么...
2024-06-30 -
白鲢鱼的做法大全
清蒸白鲢鱼。主料：300g白鲢鱼。配料：适量油、适量盐、适量料酒、适量葱丝、适量姜丝、适量花椒、适量胡椒粉。做法：白鲢鱼一尾洗干净，从中间破开。放在盘中。加入盐...
2024-06-30 -
白鲢鱼清炖怎么做好吃
将白鲢鱼收拾干净，有刀在鱼身两侧剞十字花刀；水发木耳洗净；锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅；炸至两面浅黄色时捞出；锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片...
2024-06-30 -
炖白鲢鱼的做法
主料是白鲢鱼。调料：大葱30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、盐5克、白砂糖8克、醋8克、料酒15克、酱油10克、胡椒粉3克、味精3克、淀粉(玉米)4克、植物油...
2024-06-30 -
红烧白鲢鱼怎么做好吃
白鲢鱼500g、蒜30g、姜30g、小米辣30g、盐5g、料酒10g、生抽10g、蒸鱼豉油10g、葱花10g、香菜10g。步骤：首先把白鲢鱼的内脏和鳞去掉，处理...
2024-06-30 -
白鲢鱼的家常做法大全
清蒸白鲢鱼。主料：300g白鲢鱼、适量油、适量盐、适量料酒、适量葱丝、适量姜丝、适量花椒、适量胡椒粉。做法：白鲢鱼一尾洗干净，从中间破开。放在盘中。加入盐。加入...
2024-06-30 -
怎样炖白鲢鱼好吃
主要原料：白鲢鱼750克。调料：大葱30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、盐5克、白砂糖8克、醋8克、料酒15克、酱油10克、胡椒粉3克、味精3克、淀粉(玉米)...
2024-06-30 -
焖白鲢鱼的做法
将白鲢鱼收拾干净，有刀在鱼身两侧剞十字花刀；水发木耳洗净；将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅；炸至两面浅黄色时捞出；锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜...
2024-06-30 -
白鲢鱼怎么做最好吃
食材：小香葱适量，白鲢鱼适量，油适量，食盐适量，鸡精适量，五香粉适量。把一条白鲢鱼去除干净，洗净的白鲢鱼切成块。在洗净的白鲢鱼块上，用菜刀各切了2条口。锅中放适...
2024-06-30 -
炸好的白鲢鱼怎么做
把白鲢鱼清洗干净之后，切成小块备用。往切块的白鲢鱼里加入适量的生姜、花生油和食盐，搅拌均匀后腌制半个小时。半个小时之后，加入一个鸡蛋和适量的面粉，一起搅拌均匀。...
2024-06-30 -
天津人清蒸白鲢鱼做法
主料：鲢鱼1000克。辅料：鱼骨30克,火腿30克,香菇（鲜）15克,玉兰片30克,黄瓜25克。调料：猪油（板油）30克,猪油（炼制）30克,姜10克,料酒75...
2024-06-30 -
白鲢鱼怎么做不烂
白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃，清洗干净后切块。从中间切开后又截成段，加入1小盅白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。将鱼块沾面，拍打掉表面多余的...
2024-06-30 -
白鲢鱼头炖白菜怎么做
材料：鲢鱼1条，白菜1棵，油适量、盐适量、酱油适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、味精适量、红辣椒适量。鲢鱼去鳞，去肚子，洗净，切成段；白菜切好；锅内放油...
2024-06-30