食材:面条150g、甘蓝80g。 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香菜少许。 面条放锅中煮至七八分熟。 过凉水后加适量食用油拌匀。 甘蓝和香菜洗净切丝。 锅中放...
主料:绿甘蓝叶5片。 辅料:红椒1个。 配料:蒜适量、盐少许、植物油少量、香油适量、味精、生抽适量。 甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。 蒜切丁,...
主料:紫甘蓝、虾皮,辅料:植物油、盐、糖、蒜头。 将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。 将虾皮洗净,沥干水待用。 锅中下油,放入蒜片,中火爆香。 转大火,将紫...
将油菜洗净切成寸段;将元葱切成小块,蒜切成末;将五花肉切成薄片;将面条放入开水锅中,再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分;炒锅烧热,先煎一个荷包蛋(按照自己的喜欢...
甘蓝用手掰成块;锅里放油加适量花椒;再把干辣椒段下锅;葱花.蒜片下锅炒香;再放适量十三香;把甘蓝下锅翻炒;滴几滴米醋和盐;加少许美极鲜味汁;再放点鲍鱼汁;再加点...
材料:细面条,肉丝,豆角,葱,蒜 ,酱油,盐,味精、植物油。将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用;把炸过面的油倒出,锅中加...
主料:圆白菜400克。 辅料:猪肉(瘦)11克。 调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克。 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米...
食材:五花肉200克,甘蓝60克,料酒10克,姜片8克,盐7克,玉米油20毫升,清水5克,生抽6克。五花肉切片,清洗干净,沥干水分备用。甘蓝半颗,切成合适大小的...
主料:400g甘蓝。 配料:适量油、适量盐、酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。 甘蓝把外皮去掉清洗干净。 葱花姜丝切...
主料:苤蓝350g,粉条150g3人份。辅料:食盐适量,生抽适量,调和油适量。粉条提前用温水泡软,然后剪合适长短。甘蓝洗净切丝,锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。炒至甘...
准备用料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精。将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。将胡萝卜清除...
主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀...
青椒100克、紫甘蓝300克、白醋30毫升、盐适量、鸡精1克、食用油80毫升。方法:青椒洗净,去蒂,对剖成两半,斜刀切成细丝。将紫甘蓝先用水冲洗干净,对剖成两半...
准备原材料:紫甘蓝,土豆,西红柿,青红椒,猪瘦肉。蔬菜全部清洗干净,肉切丝。土豆切片,青红椒切块,西红柿切大块,紫甘蓝切大块。锅里放油,放入姜蒜沫,加入肉丝炒至...
原料:紫甘蓝、豇豆、蒜、油、盐、蚝油。蔬菜清洗改刀,紫甘蓝切丝,豇豆折成段,蒜拍扁切细。锅中放油,下入蒜末炒香。放入紫甘蓝和豆角翻炒,加少许水焖烧2分钟。加盐、...
主料:绿甘蓝200g、番茄1个。辅料:油适量、盐适量、花椒粒适量、大蒜适量、白糖适量。大蒜去皮洗净。绿甘蓝洗净掰小块,番茄洗净切片,大蒜切片。炒锅加入适量的油,...
紫甘蓝300克、虾皮50克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺。步骤:将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。将虾皮洗净,沥干水待用,锅中下油,放入蒜片...
我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分;将蒜头去膜,然后切得碎一些;开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里;翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入...
主料:甘蓝两片、地瓜一个;做法:将甘蓝洗净,切丝。地瓜洗净去皮,切条;热锅,倒油,比炒菜的油多一些,将地瓜丝放锅里慢慢煎,熟了出锅,备用。锅内留底油,加入蒜末爆...
把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。主要价...