主料:豆腐一块,松花蛋两个,香菜,干辣椒五个,麻椒五克,酱油十克,色拉油适量。辅料:盐,适量,白糖,适量适量。豆腐切大块备用,辣椒剪成条备用。用一个小碗放入糖,...
剧情:张汉超、杨诚、王黎生和李文蕾组成的专案组,从解放初期肃清预谋暗害国家党政领导的凶徒到建国一周年大典前机智化解“炮击天安门”的危机。从粉碎旧势力潜伏敌特分子...
猪五花肉稍微冷冻后,切薄片。红尖椒洗净切斜段、大葱切小斜段,生姜切成细丝。豆腐切成长6厘米,宽4厘米,厚0.5厘米的方块。锅里加少许油,油热后把切好的豆腐块放入...
将豆腐切成小块用水煮沸。榨辣椒油:辣椒面内放少许盐。将葱切成末,在锅内放油,炸锅并将花椒粉放入。翻炒后倒入酱油、糖、盐调味。将豆腐放入翻炒,将淀粉加入水调均洒入...
首先将豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,然后胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,接着锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段...
将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状。将其他蔬菜材料切成薄片,备用。将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用。锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆...
准备草鱼一条,清洗干净,剁块、水豆腐打成块、再准备葱姜、干辣椒、八角,备用。锅里倒适量食用油。倒入葱姜、干辣椒、八角,煸炒出香味。然后放入鱼块,快速翻炒。加适量...
干豆腐 4-5张、猪肉 250克,胡萝卜 1个,鸡蛋 两个,木耳 100克,自制蒜蓉调味酱 200克。先准备好肉馅,将瘦肉胡萝卜木耳切碎,有条件的用搅拌机打成碎...
材料:面粉800克、豆腐干600克、豆腐100克、小葱10克、粉条(干)200克、生抽6克、五香粉4克、盐8克、鸡精5克、花生米15克、酵母7克、香油3克。豆腐...
热锅入油,放入豆腐煎至两面金黄盛出。留底油,放葱蒜炒香,加入白菜,木耳,火腿炒至变软。加一勺生抽十半勺老抽十一勺蚝油,倒入豆腐加少许盐加一碗清水,盖上盖子中火煮...
将豆腐勺到盆里。将皮蛋的外壳去掉。准备2个皮蛋把皮蛋切丁。倒入装有豆腐丁的碗里,将皮蛋放在豆腐上面。倒入适量的酱油、生抽,也可以加入少许盐,倒入芝麻油、鸡精、味...
准备里脊肉、玉子豆腐、榨菜、花椒粉、盐、老抽、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒、郫县豆瓣酱。首先我们把玉子豆腐切好备用,将肉切成末,姜蒜切末,倒点老抽、料酒,撒上花椒粉、...
日本豆腐斜切成块,小青菜焯水一分钟捞出,装盘备用。热锅放油,油温七成热时放入日本豆腐,撒盐,用筷子把豆腐轻轻翻面,隔一分钟翻面一次,直至两面金黄。加入鸡精、小青...
鲜虾烧豆腐食材:鲜虾8只、豆腐一块、米粉10克、鸡蛋一个、葱、姜、料酒、盐。做法:虾洗干净,剥皮后用牙签去除虾线,只留下虾肉放入碗中,加入少许料酒和葱姜水腌一下...
豆腐干 3块、韭菜适量、豆瓣酱适量、热水适量。豆腐干先竖着切成三段,然后切成小块,方便入味,这个是个小技巧哦。韭菜洗干净切成小段,做个配菜点缀用,保证色香味俱全...
首先准备好需要的食材:豆腐、葱、干辣椒备用。然后把豆腐抠几个洞,把葱切成葱花、干辣椒切成段,锅中倒入水,水开后,把豆腐放入锅中进行焯一下备用。锅中倒入少量油,油...
主料:内脂豆腐半盒,鸡蛋 2个,肉末适量,香菇适量,葱花适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。...
食材:嫩豆腐250克,肉末20克,水发香菇5克,金针菇100克,木耳10克,花生油50克,精盐、味精适量,葱花5克,湿淀粉10克,鸡汤10克,芝麻油5克。将香菇...
鸡蛋清放在小碗中,淀粉放在盘子中。猪肉切成肉丁,青椒切成块,放在冰箱里的玉米粒解冻。葱姜蒜备用。准备日本豆腐:日本豆腐从中间轻轻切成两半,慢慢挤出来,然后用刀轻...
食材:鲫鱼400克,豆腐400克,绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐...