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鸡胗怎么炒
鸡胗冷水下锅，煮变色后捞起切片。切好的鸡胗加盐、黄酒、生抽腌制半小时。大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段备用。炒锅下油，放入蒜蓉和小米椒中火热香，下鸡胗炒熟后即可出锅（...
2024-11-16 -
鸡胗炒毛豆怎么炒
用料：主料鸡胗250g，毛豆250g。 调料：食盐适量，调和油适量。 准备好鸡胗，准备好毛豆。 把鸡胗洗净切好，放在盘中备用。 毛豆去皮、洗净。 把油倒入锅中，...
2024-11-16 -
鸡胗怎么炒好吃
超市买的冷鲜鸡胗，放盆里多清洗几遍，然后倒入料酒，腌制半个小时。 锅里放水，放入腌制好的鸡胗，加入几片姜，倒入一些料酒，烧开，在烧开的过程中去掉浮沫。 煮好的鸡...
2024-11-16 -
豆瓣香干炒鸡胗
主要食材：鸡胗、香干，红油豆瓣，葱，红椒，蒜瓣，老姜，料酒，蒸鱼豉油，白胡椒粉。 蒜瓣剥皮、跟老姜一块切成粒、香豆腐干洗净切小粒。 鸡胗洗净切小块、红椒切小粒，...
2024-11-16 -
西芹炒鸡胗
需要的食材：芹菜250克，鸡胗250克，油盐、泡辣椒各适量。芹菜切段，鸡胗切片，加入泡辣椒，淀粉码味备用。在锅中放油，烧热后，将提前码好味的鸡胗放入。翻炒均匀后...
2024-11-16 -
洋葱炒鸡胗家常做法
食材：鸡胗10个、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末少许、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。 鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均...
2024-11-16 -
孜然洋葱炒鸡胗
食材：鸡肫200g，洋葱半个调料：色拉油适量、辣椒粉 适量、芝麻 适量、孜然粉 适量做法：（1）鸡胗切片，洋葱切丝。（2）锅内放油烧热，放入鸡肫片。（3）大火爆...
2024-11-16 -
酸豆角炒鸡胗
材料：鸡胗300克，生姜1小块，大蒜4瓣，酸豆角100克。调料：食用油30克，酱油1/2大匙，料酒1/2大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2大匙。做法：...
2024-11-16 -
怎么做鸡胗炒蒜薹
原料：蒜薹一小捆、鸡胗10个左右、大葱、生姜、花椒和干辣椒各适量、白胡椒、料酒和淀粉少许。葱姜洗净切片，干辣椒渐成1cm的小段；将鸡胗洗干净切成片状，用大葱、生...
2024-11-16 -
孜然洋葱炒鸡胗怎么做
材料：鸡胗，洋葱，蒜苔，孜然粉，孜然粒，盐，葱，姜，生抽，料酒，蚝油。先将鸡胗洗净，切片，洋葱切块，蒜苔切断儿。炒锅中放油，七成热时放入葱、蒜末、姜爆香，然后放...
2024-11-16 -
鸡胗子怎么炒好吃
食材：鸡胗300g、西芹50g、洋葱50g、香菜2根、菜油30毫升、料酒1汤匙、白糖1勺、白糖1勺、老抽2勺、生抽1汤匙、花椒20粒、大葱1根、姜1块、小米椒2...
2024-11-16 -
鸡胗炒面怎么做
鸡胗洗净切条，卷心菜切粗丝。青辣椒切圈，生姜切片。炒锅内放油，下姜片爆香。放入青辣椒，炒出香味。加入切条的鸡胗，炒至断生。加入一勺料酒，两勺酱油。放入蒸面，炒散...
2024-11-16 -
鸡胗怎么炒才不那么硬
食材：酸豆角300克、鸡胗300克、葱10克、姜10克、蒜10克、杭椒10克、小米椒10克、盐5克、味精10克、白糖10克、蚝油10克、鸡粉10克、干辣椒10克...
2024-11-16 -
洋葱炒鸡胗怎么做好吃
准备材料：鸡胗300克、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末、老抽、料酒。糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉各适量。油鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉...
2024-11-16 -
鸡心鸡胗怎么做好吃
鸡胗300g，鸡心300g，姜片适量，蒜适量，八角两粒，花椒适量，干辣椒适量，芝麻适量。准备鸡胗鸡心，洗干净，鸡心要切开洗，洗赶紧里面的血块。鸡胗切块，鸡心洗的...
2024-11-16 -
香辣酸豆角炒鸡胗怎么做
主料：鸡胗250g。配料：酸豆角2根、红椒1个、尖椒1个、青蒜1根、葱1根、小米椒2个、蒜4瓣、姜1小块。调料：料酒1大勺、盐1/2茶匙、鸡精少许。鸡胗切片，酸...
2024-11-16 -
野山椒炒鸡胗怎么做
鸡胗洗净后切薄片备用。野山椒一切为二、生姜切末备用。鲜笋切片备用。锅中做油，5成热时下入姜末大火炒香。下入鸡胗大火煸炒约30秒后烹料酒。下入少许清水后加野山椒、...
2024-11-16 -
炒鸡胗怎么炒好吃
材料：鸡胗300克、红辣椒、青辣椒、蒜、干辣椒、盐、鸡精、料酒、鲍鱼汁 （蚝油）。鸡胗切片，入冷水焯，水开后捞出。红、青辣椒、蒜切好备用。锅内油热后，放蒜片煸香...
2024-11-16 -
怎么炒鸡胗
主料：鸡胗、干木耳、鲜辣椒。 辅料：葱、姜、蒜、辣椒酱、食用油、料酒、糖、淀粉、盐。 洗干净的鸡胗用刀片成片，在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟。...
2024-11-16 -
鸡胗怎么炒又嫩好吃
食材：鸡胗适量。辅料：杭椒适量。调料：色拉油适量，食盐4克，醋少许，葱5克，姜5克，蒜5克，料酒适量，老抽5克，剁椒适量，泡红椒适量，芝麻油少许。鸡胗清洗干净后...
2024-11-16