鸡胗洗净切条,卷心菜切粗丝青辣椒切圈,生姜切片,今天小编就来聊一聊关于鸡胗炒面怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡胗炒面怎么做(鸡胗炒面的做法)

鸡胗炒面怎么做

鸡胗洗净切条,卷心菜切粗丝。

青辣椒切圈,生姜切片。

炒锅内放油,下姜片爆香。

放入青辣椒,炒出香味。

加入切条的鸡胗,炒至断生。

加入一勺料酒,两勺酱油。

放入蒸面,炒散。

加入一勺清水,一勺耗油。

盛盘,撒入少许辣椒粉即可。