食材:冬瓜1圈,虾米1把,姜2片,高汤1碗,葱1把,食盐少许,味精少许,胡椒粉(白)少许,植物油适量。冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡软。炒锅内倒油,烧至7成热...
主料:冬瓜1块、海米50克、干葱头2个。 辅料:盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许。 冬瓜一块、海米一把。 冬瓜去皮、洗净切块,海米用温水浸泡片刻。 干葱头去须...
材料:冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。将冬瓜削去外皮,去馕,洗净切成片,用少许精盐腌10分钟左右,沥干水分待用,用温水将海米泡软;...
食材:冬瓜500g、五花肉500g、海米50g。 首先把虾干和香菇提前用温水泡约两小时。 冬瓜去皮后,用模具压出来,也可以不用这一步,直接切成方块。 用挖球器从...
主料:冬瓜250克。配料:虾米50克。调料:植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片;海米泡发洗净...
冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。做法:冬瓜洗净,去皮瓤,切成约0.5cm的条。海米...
材料:冬瓜250克,海米50克,植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,豌豆淀粉15克。将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片。海米泡发洗净。将冬瓜下油锅炸...
材料:冬瓜300克、海米20克。首先需要将海米用温水泡软,并用清水洗净,控干水分。然后再将冬瓜去皮和瓤,清洗干净后再切成片。然后将锅中热油爆香海米,煎香后放入高...
食材:冬瓜400g、海米25g、鸡蛋2个、盐适量、香菜少许、麻油5滴、葱少许、植物油2匙。 冬瓜去皮,下刀要厚一点,把硬皮彻底去,挖掉瓤和籽改刀成薄片,香菜切小...
材料:冬瓜250克、海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用。将锅...
海米、葱、姜、大料一粒。冬瓜去皮去籽,切片。芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。见冬...
食材:虾米100克、豆瓣酱10克、青辣椒5克、蒜米5克、料酒5克。 虾米装碗中加清水洗净,然后沥干水待用。 铁锅放入花生油烧热倒入青辣椒碎炒几炒,再放入洗净的虾...
食材明细:油菜600克、海米40克、植物油60毫升、味精1茶匙、精盐1茶匙、水淀粉适、葱姜末适量。 油菜600克,葱姜切末适量。 摘菜时将油菜的菜帮大小分开。...
材料:铁棍山药两根、海米1两、青椒1个、胡萝卜半根,食用油5克、小香葱10克、姜10克、蒜5克、红辣椒5克、糖、胡椒、盐、蚝油等调料适量。 将小香葱切成1厘米小...
夏日家常简单海米冬瓜汤做法:冬瓜切片。准备清洗好海米。葱圈、蒜片。锅里放油,放入葱蒜炒香。下入海米炒香。全程小火。放入冬瓜片翻炒。放入少许盐,加入水。烧开。烧至...
主料:冬瓜500克,番茄2个,虾米1汤匙。辅料:食用油,盐适量,鸡精少许。冬瓜去皮去籽切片。番茄用开水烫5-8分钟后,去皮切块。虾米用开水浸泡片刻,浸泡的水留用...
材料:海米1把、白萝卜1个、红甜椒1只、蒜瓣2粒。调料:盐、纯香麻油、自制混合豉汁料。自制混合豉汁料:烧热油,爆香蒜茸和剁碎的豆豉,料酒少许,加入上面所列的调味...
香菇200克、油菜400克,海米适量。辅料葱少许、姜少许、蒜少许、精盐少许、蚝油少许香菇、油菜洗净。香菇切成薄厚均匀的片,葱姜蒜切碎,备用。葱姜蒜放锅中翻炒,待...
冬瓜去皮洗净,切成片,备好葱。超市买的虾皮,用水冲洗一下,因为虾皮很咸。锅中热油,放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右,倒入虾皮,加...
主料:冬瓜适量、猪肉适量。 辅料:蒜适量。 配料:油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量。 猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用。 热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色...