香菇200克、油菜400克,海米适量辅料葱少许、姜少许、蒜少许、精盐少许、蚝油少许,我来为大家科普一下关于油菜香菇海米怎么炒好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
油菜香菇海米怎么炒好吃
香菇200克、油菜400克,海米适量。
辅料葱少许、姜少许、蒜少许、精盐少许、蚝油少许
香菇、油菜洗净。香菇切成薄厚均匀的片,葱姜蒜切碎,备用。
葱姜蒜放锅中翻炒,待出香味,加入香菇油菜,翻炒片刻,加入盐和蚝油。油菜在炒的过程中有水分所以不用加水,炒至香菇变柔软时,加入海米,翻炒一会
当海米和香菇油麦翻炒均匀后,出锅装盘。