材料:西兰花300克,胡萝卜100克 蘑菇(鲜蘑) 150克,小葱10克,大蒜10克,盐 5克 醋5克,香油10克。将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉...
食材:白菜半颗叶、辣椒适量、食盐适量、香油适量、白砂糖适量。 取一颗大白菜去掉外面的老叶子,然后进行清洗干净后,把白菜上半部分进行切成细丝状的。 然后把切好的白...
原料:茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋、白糖。茴子白切细丝。茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。倒掉菜里杀出的的水分。...
材料:菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。 准备好菠菜,菠菜切段洗净。 姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁。 锅加水烧开,...
原料:黑木耳,青红椒,胡萝卜。 调料:蒜泥,盐,味精,胡椒粉,干辣椒泡的水,凉拌醋。 先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清...
适量西兰花、熟豆、葱、蒜、辣椒、食盐、香醋、香油。取一小块新鲜的西兰花,用清水把西兰花洗净,然后把西兰花切成小朵,用开水烫熟待用。取适量熟豆子,取好待用。取适量...
原料:紫皮洋葱1只,梨子1只,黄瓜半根,蒜瓣1枚,泰式甜辣酱80g,白米醋40ml,盐3克。 洋葱剥去老皮后切成1毫米宽的细丝,蒜瓣拍扁后切碎,和洋葱丝放一起加...
准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。西兰花切小块,加点盐,适量水浸泡10分钟。碗里加入盐,生抽,耗油,胡椒粉,清水,淀粉拌匀...
材料:新鲜海带丝200克,粉丝50克,食用油少量,盐1/2茶匙,芝麻油1/2茶匙,生抽1勺,醋1小勺,辣椒面1茶匙,白糖1/3茶匙,蒜头3瓣,葱2根。做法:(1...
主料:西兰花300克。辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克。调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克。将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,...
主料:泡发的银耳200g。辅料:黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、香菜2棵。调料:盐适量、生抽少许。银耳用水泡发2小时左右。泡发的银耳去根蒂后用手撕成小朵,放水里...
凉拌西蓝花食材:西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。将西蓝花顺着根部切成小朵,水中放食用盐全部没过泡十分钟,这样有助于将菜里的小虫清理干净,不要从西蓝花...
主料:西兰花300克。 辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克。 调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克。 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫...
主料:西兰花300克。辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克各适量。将西兰花洗净分成小块,用滚水烫...
食材用料:桔梗适量、辣椒油适量、盐适量、白糖1汤勺、料酒适量、味精适量、鸡粉适量、姜适量、蒜适量。 取适量干桔梗。 加入水没过桔梗,浸泡一夜。 将泡发的桔梗加入...
主料:甘蓝半颗。辅料:辣椒粉适量、酱油适量、白醋适量、白芝麻适量、辣椒两颗、葱适量、香菜适量。甘蓝切细丝,放冷水中浸泡。准备配菜。切段儿。4将甘蓝从水中捞出,和...
材料:西兰花300克、胡萝卜 00克、蘑菇(鲜蘑)150克、小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克各适量。制作方法:将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一...
用料:菠菜1把、食盐少许、香油适量、酱油1小勺、蚝油1小勺、花生油适量、料酒1勺。菠菜洗净控水备用。起锅烧水,水开,放点料酒、盐、花生油。倒入菠菜。烫至菠菜变色...
将干扇贝边放入热水中静泡10钟或将扇贝边焯一下。再将扇贝边用凉水洗净,捞出后备用。将香菜洗净切成一厘米后备用。将适量的大蒜和葱切碎备用。将扇贝边、香菜、大蒜末、...
主料:海蜇皮750克。 辅料:食盐半勺、味精少许、蒜半头、香油半勺、陈醋1大勺、香菜适量。 海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。 清洗好的海蜇切成丝(太厚的...