将准备好的新鲜土豆去皮洗净切成条状备用。把土豆条在水中浸泡,30分钟左右,加入少量的盐,目的是去掉多余淀粉,入味。放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干水分然后放...
准备食材:土豆、盐、番茄酱等将土豆清洗干净,去皮后切成条状,然后在碗里倒入清水,加入少许盐,将土豆条放在里面浸泡,这样最后炸出来的薯条会带有一点咸味。在锅中加入...
很多朋友非常喜欢吃薯条,因为薯条的口感比较好,外酥里软,非常美味。然而很多朋友不会自己在家做炸薯条,因为薯条在炸的过程中需要掌握很多细节。所以今天就来跟大家分享...
先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖,...
所需原料:土豆2个,食用油适量,番茄酱50克。首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆...
把土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制...
主料:土豆2个。辅料:食盐1小勺、植物油250克、玉米淀粉1小勺、番茄酱20克、水适量。将马铃薯去皮,切成粗条。用清水冲洗一下,去马铃薯中的淀粉。锅内加入清水,...
食材:洋芋土豆适量、油要超过土豆、盐巴少许、番茄酱少量。将土豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉,看起来干净清爽。锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞...
将新鲜土豆去皮洗净切成条状备用。把土豆条在水中浸泡,30分钟左右,加入少量的盐,目的是去掉多余淀粉,入味。放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干。放入冰箱冷冻。需...
首先需要去市场买一些土豆,准备三个大的土豆。把土豆的皮削掉,建议在削土豆皮之前要冲洗一下。之后再将土豆切成长条如果不喜欢这种形状,可以切成圆形的类似于薯片,这样...
食材:土豆、盐、番茄酱、胡椒、油。做法:将备好的土豆去皮性之后将其切成条状备用,再在碗中加入适量的清水和食用盐,再将备好的土豆条置于碗中进行浸泡十五分钟左右的时...
食材:土豆2个,番茄酱适量;把准备好的土豆去皮切条,水开下锅煮至变色。捞出冲凉备用,裹上马铃薯淀粉。油温6成下锅炸,炸至定型捞出。油温八成复炸一次,炸至金黄酥脆...
先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖,...
主料:土豆800克2人份。辅料:橄榄油1勺、番茄酱20克、盐1/3勺。准备土豆,去皮(稍长的白土豆)。把土豆切均匀的粗条。土豆冲洗去淀粉,浸泡。甩去土豆的水份或...
家常炸薯条的做法如下:准备好土豆。土豆洗净去皮切条。切成条状放入水中备用。锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。将土豆条捞出沥干水分。锅中倒油,油温6成热下入土豆条进行...
准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮,然后洗干净,土豆最好选用偏嫩的那种,选长的较长的,这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条,切条后放到一...
土豆洗净去皮切条,放清水泡15分钟,起锅烧水,开后倒入土豆条,中火煮至七分熟。捞出沥干水分,油七成热时倒入沥干水分的土豆条,炸至微微变色,捞出静置15分钟。锅中...
食材:冰冻薯条1包,食用油适量,盐适量。 冰冻的薯条是不用解冻,只需要把碎冰筛出即可,然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里,把冰冻薯条里面的冰块筛出备用...
首先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。...
首先将红薯清洗干净,去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油,等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。炸的时间不能太长也不能太短,大概2分钟左右等看到表面金...