拌扇贝怎么做好吃（凉拌扇贝的做法）

将干扇贝边放入热水中静泡10钟或将扇贝边焯一下，今天小编就来聊一聊关于拌扇贝怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

拌扇贝怎么做好吃

将干扇贝边放入热水中静泡10钟或将扇贝边焯一下。

再将扇贝边用凉水洗净，捞出后备用。

将香菜洗净切成一厘米后备用。

将适量的大蒜和葱切碎备用。

将扇贝边、香菜、大蒜末、葱、盐、鸡精、香醋依次放入一个盆中拌。

拌匀放入盘中即可上桌。