第1步,将鱼放上除橄榄油以外的辅料腌制过夜腌好后放入烤盘中步骤图:将鱼放上除橄榄油以外的辅料腌制过夜步骤图:腌好后放入烤盘中第2步,刷上橄榄油,烤箱预热200度...
食材:华子鱼5条、洋葱末少许、盐一大勺、油适量、姜片3片、白胡椒一勺、孜然粉一勺。将华子鱼去腮,剖膛洗干净,然后擦去水分,鱼身划几刀斜纹,盐搓揉腌制15分钟。平...
鱼背上开两刀,撒盐腌制15分钟,用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热。将鱼放在烤网上置于烤箱中层。180度烤大约20-25...
食材:华子鱼3条、毛豆100克、生抽20毫升、糖20克、料酒10毫升、姜末5克、蒜泥5克、白醋10毫升、香油数滴。 很新鲜的华子鱼。 准备好毛豆仁。 调味汁:用...
华子鱼提前取出解冻。将华子鱼开膛清洗干净。将油、盐、料酒、姜、蒜、酱油、加入华子鱼里。再滴入数滴柠檬汁。然后拌匀腌制半小时。不粘锅放入少许油烤热,放入腌制好的华...
华子鱼洗净。去掉腹内脏东西,加入料酒、葱、姜、蒜、少许盐腌制一小时。将鱼放入可进烤箱的容器中,烤箱里的水箱槽要装入多半盒水。选择蒸烤功能,180度烤5分钟,程序...
用料:华子鱼300g、油适量、盐适量、料酒1小勺、木耳4朵、胡萝卜半根、青椒1个、胡椒粉1小勺、香油1汤勺、水淀粉适量。做法:(1)华子鱼去鳞、去肠清洗干净。每...
宜钓寒中暧,不钓恶劣天。宜钓午时间,不钓早和晚:冬季影响鱼儿活性的因素主要是温度。在厚厚的冰层下水温基本保持在四度左右,若气温过于低下,则会与水温温差较大,造成...
华子鱼4条,金不换20克,姜15克,柠檬半个。华子鱼破镗清洗干净,沥干水。加入适量盐,糖。姜拍碎,金不换洗净放入。再来点生抽,料酒,此时轻轻地把盐味按摩进鱼肉中...
去鳞方法有生打和熟打之分。生打是宰杀后将鳞刮去。熟打鳞是将宰杀后的鱼放入沸水中烫一下,然后将鱼鳞刮去。这样处理的好处是表皮干净,形态美观,缺点是鱼肉的爽滑程度会...
香烤梭子鱼很好吃,在制作时需要准备三到五条梭子钱,和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉。把梭子鱼清理干净以后,放在一边加入食用盐进行腌制,腌制半小时左右就能入味,然...
材料准备:小土豆(1盘)、食盐(1小勺)、植物油(适量)、孜然(1小勺)、 椒盐(1小勺)、小葱 (2棵)。烤盘铺上锡纸,刷一层油;洗净的小土豆均匀的平铺在烤盘...
韭菜100克,油两勺,孜然粉适量,芝麻适量,盐少许,生抽一勺。韭菜洗干净。开水里加少许油、盐,放入韭菜烫软。捞出沥干后,串在竹签上。刷上生抽、油,撒上孜然粉、芝...
肋排洗净,一根切成对半;蒜姜都切碎,取一个底部够宽的碗,将适量生抽、老抽一勺、蜂蜜一勺半、十三香、黑胡椒粉都和肋排混合抓匀;盖保鲜膜冰箱腌制一个晚上,中间翻个面...
排骨适量、食用油适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、豆瓣酱适量、蒜蓉辣酱适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、老抽适量、辣椒粉适量、孜然适量、椒盐适量。准备...
主料:香菇10个。 辅料:孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。 香菇洗净,剪去香菇梗,打花刀。 香菇放盆里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒...
将猪蹄处理干净冷水下锅,加入料酒,大火煮出血沫后捞出洗净控干水分装入高压锅中,加入没过猪蹄的清水。再放入适量的葱姜,干辣椒,炖肉料包,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐...
准备鸡腿2个、孜然烤肉酱100克。鸡腿洗净,沿着鸡腿骨二边剥开,鸡腿剥开之后放盐腌制,手不断按摩鸡腿,把盐水倒掉。把孜然烤肉酱与鸡腿拌均腌制30分钟,腌制好的鸡...
切好花菜,小贴士,彻底清洗花菜的时候可以用盐水浸泡十分钟。加入盐,辣椒粉,孜然粉和橄榄油,拌均匀,看个人口味可以适当调整各种调料。烤箱预热5分钟至250度,然后...
原料:鸡翅中、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒。翅中洗净控干,两面划几道口,加姜丝(或姜粉)、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老...