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烤蒜蓉茄子制作方法
配料：茄子2根、蒜2头、辣椒适量、蚝油2勺、生抽2勺、酱油2勺、精盐1勺、白糖1勺、食用油适量、马苏里拉适量。 茄子表面刷油，烤箱200度烤30分钟。 起锅倒油...
2024-06-28 -
烤箱怎么烤蒜蓉茄子
主料：茄子1根。辅料：花生油2勺、蒜头6粒、蚝油2勺、盐1勺、生抽3勺、五香粉适量、辣椒4个、葱1根、香油半勺、椒盐适量。将辣椒剪小段，葱切小，蒜头剁成蒜泥，一...
2024-06-28 -
蒜蓉烤茄子的家常做法
食材：茄子两个，青辣椒两个，花生油40克，盐2克，生抽两勺，蚝油1勺，烧烤料3克，干辣椒6个，大蒜籽半个。先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。烤箱预热5分...
2024-06-28 -
如何做蒜蓉粉丝烤茄子
粉丝提前浸泡一晚，烧一锅开水，放入粉丝等2分钟烫熟。预热方太烤箱180℃，茄子洗净后放入铺好锡纸的烤盘，送入烤箱中层，上下火烤10分钟。锅中倒2勺油，放入猪肉末...
2024-06-28 -
烤蒜蓉茄子技巧
食材：茄子1个、大蒜半头、洋葱适量、生抽半勺、老抽小半勺、小米辣适量、孜然适量、盐+太太乐适量。茄子洗净，洋葱大蒜洗净，备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。提...
2024-06-28 -
烤箱烤蒜蓉茄子的做法
食材：茄子1个、大蒜半头、洋葱适量、生抽半勺、老抽小半勺、小米辣适量、孜然适量、盐适量。 茄子洗净，洋葱大蒜洗净，备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。 提前预...
2024-06-28 -
蒜蓉烤茄子怎么做
茄子、盐、糖、鸡精、生抽、油、肉末、蒜泥、姜蓉。把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；接...
2024-06-28 -
烤茄子蒜蓉酱的做法
大蒜剥好，小碗安装小刀头，大蒜放入食物处理器小碗中。盖上盖子点启动，打成蒜泥，此状态大概10秒左右。设置烹饪/煸炒/15分钟/速度3/160度，热锅1分钟，倒入...
2024-06-28 -
烤茄子的蒜蓉怎么做
将大蒜和小米椒切成末，加一点点油，将大蒜和辣椒炒香备用。茄子洗干净，用锡箔纸包裹起来，要注意锡箔纸是哑光的一面朝食物，放在烧烤盘上，这个烤盘一般电陶炉都有配套的...
2024-06-28 -
上海妈妈教你蒜蓉烤茄子
我们经常会在外卖上点烧烤的时候点个蒜蓉烤茄子，其实我们可以自己在家做这道烧烤，并不会很麻烦，让人垂涎欲滴，喷香四溢，比我们点的烧烤更加干净。食材准备 茄子...
2024-06-28 -
蒜蓉茄子的做法
食材：茄子2个、大蒜1头、香菜2根、小米椒1个、凉拌汁4大勺、酱油3大勺、熟白芝麻3克。香菜洗净切成小段。小米椒切成圈。大蒜剁成蒜蓉。蒜蓉装入碗里加入凉拌汁和酱...
2024-06-28 -
蒜蓉茄子怎么做好吃
主料：茄子500克、肉末100克、蒜20克、小葱适量。 辅料：盐2克、生抽10克、蚝油5克、辣椒碎适量、孜然粉适量。 锅内热油倒入肉末。 倒入蒜蓉炒出香味。 倒...
2024-06-28 -
东北蒜蓉茄子怎么做
食材：茄子5斤、食用盐50克、香菜50克。 把茄子尾巴剪掉，洗干净。准备好一个蒸锅，放上水，把水烧开后，把茄子放进锅里蒸10分钟。蒸好后把茄子从中间拨开，放出来...
2024-06-28 -
蒜蓉烤鸡翅根
500克鸡翅根用清水洗净。沥干鸡翅根的水分，用牙签在鸡翅根上扎许多小眼。扎好眼后，加入8克食盐。再加入3ml的料酒，和5克鸡精。再加入5克五香粉。接着加入8ml...
2024-06-28 -
蒜蓉粉丝烤虾的做法
主料：鲜虾16只、粉丝50克。 辅料：红烧酱油5克、醋2克、大蒜1头、特级酱油30克、蚝油5克、料酒20克、胡椒粉2克、香葱1棵、姜丝5克、青红尖椒各1个、白砂...
2024-06-28 -
蒜蓉黄油烤生蚝怎么做
蒜蓉黄油烤生蚝是一道以蒜蓉、生蚝为主料的菜品。蒜切成蓉，锅中热橄榄油，下蒜蓉炒到发黄取出，加入盐，制成蒜蓉油;生蚝洗净撬开，洗净壳和肉摆好;铺上蒜蓉油，油切片放...
2024-06-28 -
茄子怎么烤
主料：茄子2个。 辅料：猪肉馅50克。 调料：酱油10克、蒜4瓣、剁椒20克、香菜2棵、小葱2棵、食油30克、五香粉1/2茶匙。 将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡...
2024-06-28 -
酱烤茄子制作方法
茄子洗干净,对半劈开。每条茄子,用刀轻划三道。上锅蒸10分钟。茄子烤酱:把两头大蒜去皮,拍成蒜末,锅倒油烧热,下蒜末炒香,出锅后与青椒丁,洋葱丁,盐,生抽,蚝油...
2024-06-28 -
烤茄子的做法烧烤
材料:长茄子1只，蒜一头，孜然粉，辣椒面，生抽酱油，香油，烧烤汁(可选)，麻椒油，白胡椒粉，葱，香莱。 电烤箱200度左右火加热20分钟，烘烤盘铺锡箔纸。四季豆...
2024-06-28 -
酱肉烤茄子
准备圆茄子两个、猪肉150克、红辣椒一个、生姜、大蒜各15克、色拉油30克、料酒一勺、老抽一小勺、陴县豆瓣一大勺、甜面酱一大勺、盐半小匙、鸡精适量。将圆茄子洗净...
2024-06-28