用料:河虾500克。辅料:盐少许、糖适量、油适量、老姜1小块、大蒜2瓣、香菜2棵、酱油2勺。准备好材料,先把买回来的小河虾,翦去虾枪和虾脚,清洗干净。老姜和大蒜...
准备材料:青壳大河虾350克,黄酒15克,醋15克,白酱油10克,生油500克,白糖50克,姜汁、葱末、香菜、细盐各少许。将大河虾剪去头须和虾脚,用水洗净沥干水...
河虾 500g、料酒,白糖,生抽,盐少许、葱,生姜,蒜,白醋适量。方法:青皮河虾,虾头较脏,去头,洗净;加人少许盐、几粒花椒,腌制10分钟。热锅,放少许油,油7...
首先将姜切成末,河虾剪去须脚,并且吸干水分。油锅烧热,大概在200度油温,将河虾倒入,十秒就可以了,然后捞出来。将油锅再烧热,将虾复炸一下,5秒,让壳松脆。锅里...
主料:河虾。 辅料:葱、葱白、蒜。 调料:生抽、老抽、米醋、料酒、白糖、食盐。 大虾洗净去须,葱切碎、蒜切片。 中火,炒锅倒底油,爆葱、蒜,出香味后放大虾。 转...
主料:河虾500克。辅料:枸杞子30克。调料:大葱5克,姜4克,白砂糖3克,黄酒5克,盐2克,味精1克,香油1克,植物油50克。将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,...
河虾洗干净后沥水,热锅,然后下一大勺猪油,猪油化开就下河虾爆到虾壳变色。同时把一小碗水、老抽生抽、很少一点白糖、生姜丝、小勺蚝油一起煮成汤汁。和爆好的河虾一起盛...
材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。调料:油、盐适量、生抽少许。 先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈。坐锅烧...
主料:河虾175g、梅干菜50g。 辅料:油适量、盐适量、姜丝适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量。 烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。 随后,下入已清洗的河...
主料:鲜茶树菇400G,五花肉100G,辅料:葱香段50G,红尖椒2个,蒜碎少许,调料:调味汁25ML,盐2G,白糖2G,水淀粉30ML。五花肉切成小丁,红尖椒...
食材:鸡腿3只,包菜30克,蒜5克,茶籽油10克,香菜10克,味极鲜3大匙,蒜盐2克,糖2克,鸡粉1克,麻油2克。鸡腿去骨,加入辅料中味极鲜与其他腌料。加剁碎的...
河虾买回,洗净,可不剪须;姜切片,葱切葱花,备用;锅中放水,加盐、姜片煮开后放河虾;再次烧开后加料酒,转小火2分钟,放少许味精,关火;把虾、葱花放碗中,倒入蒸鱼...
剪虾头,从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦。然后用剪刀挑出虾脑,轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉...
先将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。 锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸。 炸至金黄色捞出。 盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。 搅拌均匀后倒入炸好...
找到手机桌面上安装的“美篇”软件。在开美篇的文章中,可以在页面中间的底部看到“+”符号。点击符号。你可以在手机上看到“选择图片”页面。在此页面,您可以用手指上下...
材料:新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。 先将准备好的新鲜小河虾清洗干净,之后...
主料:五花腩,辅料为胡椒粉、麻油、葱花、生抽。五花腩洗净,先用清水煮半小时,取出,以适量盐腌制过夜(盐量可与平常调味相当),然后切片备用。开锅下油,放入五花腩煎...
将牛里脊切成长、宽分别为4厘米、厚0.5厘米的片,放入1克盐、1克味精、15克蛋清、美极鲜、生粉、生抽上浆码味,腌渍15分钟,豆腐皮切成10等份。将腌好的牛里脊...
洋葱切粗丝,用适量面粉搅拌好。油7分热,放下洋葱炸一下。待洋葱转色,捞出控油,放入大盘,撒些盐,胡椒粉。河虾用料酒,盐,姜末搅拌10分钟入味,再拌上适量面粉。锅...
河虾剪去虾须,拉出泥肠,冲洗干净。把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。再把虾倒入。加入料酒和适量的盐翻炒。再加入适量的...