准备材料:角瓜半个、面粉半碗、鸡蛋1个、水、盐、十三香、味精适量;角瓜洗净切半,用勺刮去瓤,插成丝,加少许盐腌制10分钟;面粉和鸡蛋放盆中,加适量水和成稠糊状,...
食材:角瓜1个、鸡蛋1个、面粉5勺、油4勺把材料准备好。在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片。厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜...
将角瓜擦成丝;加入鸡蛋打散拌一下;加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀;搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些;电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面;翻面...
食材:面粉30克,角瓜一节,鸡蛋一个。 把西葫芦均匀的切成厚片。 将切好的西葫芦装入密封袋,倒入面粉甩均匀。 然后在一个碗中打入一颗鸡蛋搅拌均匀。 接着在一个锅...
食材:西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。西葫芦洗净切薄片。鸡蛋打入面粉中。加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。把西...
冬瓜清洗,削皮去瓤,切片状,用微波炉加热高火加温10分钟上下(能用木筷戳一下来分辨冬瓜是不是烂熟)。要是没有微波炉加热,就用炒锅来蒸。将冬瓜切一小块,放进炒锅蒸...
用料:南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量。南瓜去皮去籽,去皮要去厚点,比较好搅烂。压烂南瓜,用筛子沥下水,南瓜水分多。加上白糖拌匀,尝试一下,甜度要高点,因...
主料:面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。辅料:盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。首先把面和好饧着,饺子面要和的软一点。角瓜一个,大约800克,用工具...
角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。将角瓜切成两半,再分别切成片。将鸡蛋打散,加入适量水、料酒锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液...
角瓜500克、猪五花肉100克、西红柿1个、葱姜蒜适量、盐、味极鲜酱油适量。把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用。把猪五花肉去皮洗净切成片。葱切段,姜切末,蒜切片...
主料:角瓜、肉。 辅料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、十三香、味精。 葱姜蒜切好备用。 角瓜用小勺挖去囊,切片。 五花肉切薄片。 用料酒,一点酱...
材料:角瓜700克、鸡蛋3个、香葱3棵、盐适量、蚝油1汤勺。 将角瓜对半切分,去掉瓜瓤,切成薄片状,鸡蛋打散搅拌均匀。 炒锅热油,放入鸡蛋炒熟,炒成大块状,盛出...
先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香。这时...
主料:肥牛卷适量、角瓜适量、青椒适量。 角瓜切片备用。 锅内放少许油,把葱花炒香。 放入肥牛卷。 加入调好的耗油汁,翻炒牛乳卷至五分熟。 放入角瓜片翻炒,装入盘...
食材:角瓜两个、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、盐适量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。 西葫芦洗净切细丝。 香菜蒜切末。 水开关火把西葫芦倒进去...
原料准备:角瓜600克,精盐3克,大葱一段,大蒜4瓣,大豆油20克,生抽一小勺,生姜一片,花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤,将角瓜切成片。将大葱切成片,蒜切...
角瓜洗净去皮去瓤,切片,香菇切块,羊肉切片。煮400ml水,水开后加入浓醇高汤一支,搅匀。放入角瓜、香菇煮两三分众。放入羊肉片煮变色后,捞去浮沫,加一点盐调味,...
主料:西葫芦300克、鸡蛋2个。 辅料:花生油适量、鸡精适量。 角瓜洗净切片备用 鸡蛋搅拌后用过炒熟备用 锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切...
取一只鸡蛋打散加入清水,就成了鸡蛋水,用鸡蛋水和好面团,盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。干净的锅子倒入花生油,小火加入花椒,煎出香味后停火,放一...
用料:猪肉600g左右、角瓜4个、冻豆腐适量、火腿3根、饺子粉3面瓢、水适量。盐、味精、酱油、蚝油等调味料适量。角瓜擦丝剁碎,肉剁成肉馅,火腿切粒、冻豆腐切小块...